មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 ពងមានសេរី។
- 200 g ស្ករស
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 150 មីលីលីត្រ ប្រេង
- 250 g ម្សៅ
- 200 g គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅដី
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅដុតនំ
- 300 មីលីលីត្រ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
- ស្ករ icing ដើម្បីប្រោះ
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់ស៊ុតជាមួយស្ករនិងស្ករវ៉ានីឡាក្នុងចានលាយ រួចវាយរហូតដល់ផុយ។ បន្ថែមប្រេងបន្តិចម្តង ៗ ហើយកូរ។
- លាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ និងគ្រាប់ hazelnut ។ លាយម្សៅ និងម្សៅជាពីរផ្នែកជាមួយទឹកដោះគោជូរចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុត។
- ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងសំណប៉ាហាំង Gugelhupf ដែលបានរៀបចំ។ ដាក់នំនៅក្នុង oven preheated ទៅ 180 ដឺក្រេ (convection) និងដុតនំសម្រាប់ប្រហែល។ 55 - 60 នាទី។ (សំណាកចង្កឹះ) បន្ទាប់ពីពេលវេលាដុតនំ យកវាចេញពីឡ ហើយទុកវាអោយត្រជាក់នៅក្នុងសំណប៉ាហាំង។ បង្វែរ Gugelhupf ដែលត្រជាក់ចេញដាក់លើចាននំមួយ ហើយប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 405kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 37.4gប្រូតេអ៊ីន: 5.9gខ្លាញ់: 25.9g