John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
Batter និង sprinkles
- 600 g ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 630
- 400 g ប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 250 g ស្ករល្អ។
ការបំពេញ
- 800 ml ទឹកដោះគោ
- 4 tbsp ម្សៅអាហារ
- 1 ផ្លែវ៉ានីឡា (សម្រាប់តែម្សៅ)
- 4 tbsp សុីរ៉ូ Agave
សេចក្តីណែនាំ
- សម្រាប់ dough លាយ butter សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ជាមួយស្ករនិងម្សៅ។
- យកទឹកដោះគោ 2,700 មីលីលីត្រទៅដាំឱ្យពុះ។ លាយទឹកដោះគោដែលនៅសល់ជាមួយម្សៅពោត សុីរ៉ូ agave និង vanilla pulp ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
- បាចម្សៅពាក់កណ្តាលនៅលើថាសលាបខ្លាញ់ ឬនៅលើថាសដែលតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាស់ការពារជាតិខាញ់ដែលមានសំណើម។ ដោយវិធីនេះសន្លឹកតែងតែស្អាត។
- រីករាលដាលការបំពេញ pudding នៅលើ dough នេះ។
- ធ្វើឱ្យប្រឡាក់ចេញពីម្សៅដែលនៅសល់ហើយរាលដាលលើនំទាំងមូល។
- ដុតនំនៅក្នុងកង្ហារនិង 190 ° C សម្រាប់ប្រហែល 26-28 នាទី។
- ប្រោះនំត្រជាក់ជាមួយស្កររលាយហើយកាត់ជាពេជ្រ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 304kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 27.4gប្រូតេអ៊ីន: 1.9gខ្លាញ់: 21g
