មនុស្សជាច្រើនយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេបានប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពដែលស៊ុតឆ្អិនរឹងមិនរបូតល្អ។ មនុស្សមួយចំនួនត្អូញត្អែរអំពីបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារមិនត្រឹមត្រូវ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតត្អូញត្អែរអំពីភាពស្រស់នៃស៊ុត។
ហេតុអ្វីបានជាស៊ុតស្ងោរត្រូវបកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ?
មានកត្តាជាច្រើនដែលអាចមានឥទ្ធិពលលើគុណភាព និងល្បឿននៃការសម្អាតស៊ុត៖
- ភាពស្រស់ - ពងដែលដាក់ថ្មីៗ ហើយជាទូទៅស៊ុតស្រស់ត្រូវបានសម្អាតអាក្រក់ជាងស៊ុតដែលដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។
- ការចម្អិនអាហារមិនត្រឹមត្រូវ - ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗនៃស៊ុតប្រហែលជាមិនចង់ "យឺត" ពីសែល។
មុននឹងស្ងោរស៊ុត អ្នកត្រូវប្រាកដថាវាសមល្មមនឹងញ៉ាំ - មើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ហើយដាក់ស៊ុតចូលក្នុងកែវ ប្រសិនបើវាមិនអណ្តែតឡើងទេ នោះវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការចម្អិនវា។
តើត្រូវដាំពងឱ្យពុះរយៈពេលប៉ុន្មាន ទើបលាងសម្អាតបានល្អ
មេចុងភៅជាច្រើននិយាយអំពីរបៀបស្ងោរស៊ុតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះពួកគេអាចសម្អាតបានលឿន និងងាយស្រួលនៅពេលក្រោយ។ បច្ចេកទេសគឺសាមញ្ញ៖
- យកស៊ុតចេញពីទូទឹកកក 15 ទៅ 20 នាទីមុនពេលឆ្អិន;
- ដាក់ទឹកនៅលើចង្ក្រានហើយឆ្អិនវា;
- ទម្លាក់ស៊ុតចូលទៅក្នុងទឹករំពុះនិងចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម;
- នៅពេលដែលស៊ុតរួចរាល់ ដាក់វាក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 10-15 នាទី។
គន្លឹះមានប្រយោជន៍៖ ប្រសិនបើអ្នកបារម្ភថាស៊ុតមិនរបកល្អទេ ចូរបន្ថែម baking soda 1 tsp ទៅក្នុងទឹកខណៈពេលកំពុងពុះ។ វានឹងបង្កើនជាតិអាល់កាឡាំង និងអាចឲ្យស៊ុតចេញពីសំបកបានយ៉ាងងាយ។
សូមចងចាំថា វាមិនមែនជាគំនិតល្អក្នុងការចម្អិនស៊ុតដែលស្រស់ទាំងស្រុង និងមានអាយុ 2-3 ថ្ងៃនោះទេ ព្រោះវានឹងមិនរបូតល្អ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើផលិតផលដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល 5-7 ថ្ងៃ ឬយូរជាងនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវស្ងោរពងមាន់ស្រស់ ចូរទម្លុះវាដោយប្រើក្រដាសបិទនៅផ្នែកខាងចុងមុនពេលឆ្អិន – វិធីសាស្ត្រនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបកវាចេញភ្លាមៗ។
វិធីងាយៗ បកពងមាន់ឆ្អិន - គន្លឹះ និងល្បិច
ប្រសិនបើអ្នកបានស្ងោរស៊ុតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដោយធ្វើតាមការណែនាំទាំងអស់ខាងលើ អ្នកនឹងគ្មានបញ្ហាក្នុងការសម្អាតវាឡើយ។ មានបច្ចេកទេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ: ដាក់ស៊ុតនៅលើតុចុចវាស្រាល ៗ ហើយរមៀលវានៅលើតុដោយបន្តចុចដោយដៃរបស់អ្នក។ សំបកនឹងចេញពីស៊ុតហើយនៅតែមាននៅលើតុ។
វិធីទីពីរគឺជាទស្សនីយភាពកាន់តែច្រើន - វាអាចមានភាពសប្បាយរីករាយសម្រាប់កុមារ។ អ្នកត្រូវយកស៊ុតដាក់ក្នុងសំបករបស់វាគោះវាលើជ្រុងផ្សេងគ្នា ហើយរមៀលវាលើតុ - ក្រឡាចត្រង្គនៃស្នាមប្រេះនឹងលេចឡើងលើស៊ុត។ នៅលើចុងមុតស្រួចនៃស៊ុត អ្នកត្រូវបកសំបកចេញប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយចុងចុង - 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជាលទ្ធផល អ្នកគ្រាន់តែខ្ចប់ស៊ុតនៅក្នុងកណ្តាប់ដៃរបស់អ្នក ហើយផ្លុំចូលទៅក្នុងវាពីចុងមុតស្រួច - voila - ស៊ុតនឹង "លេចចេញ" ចេញពីសំបក។
ដំបូន្មាន៖ តែងតែចាប់ផ្តើមសម្អាតស៊ុតពីចុងចុង – មានហោប៉ៅខ្យល់ ហើយវាងាយស្រួលសម្រាប់សែលដើម្បីបំបែកចេញពីអាល់ប៊ុម។