ប្រពៃណីឆ្ងាញ់នៃនំដាណឺម៉ាក

សេចក្តីផ្តើម៖ សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ជនជាតិដាណឺម៉ាកចំពោះនំដុត

ដាណឺម៉ាក ជាប្រទេសដែលល្បីល្បាញដោយសារចូលចិត្តនំដុត ជាពិសេសនំដែលឆ្ងាញ់ៗ។ ក្នុងចំណោមនំកុម្មង់នំជាច្រើនដែលជនជាតិដាណឺម៉ាកចូលចិត្ត នំដាណឺម៉ាកមានភាពលេចធ្លោជាគ្រឿងអលង្ការធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ។ នំកុម្មង់នំផ្អែម ៗ ទាំងនេះគឺជាអាហារសំខាន់នៃអាហារពេលព្រឹករបស់ដាណឺម៉ាក និងការសម្រាកកាហ្វេពេលរសៀល ហើយត្រូវបានទទួលដោយមនុស្សគ្រប់វ័យ។ មិនថាអ្នកជាអ្នកទេសចរ ឬអ្នកស្រុកទេ នំដាណឺម៉ាកក្តៅៗចេញពីឡ ប្រាកដជាពេញចិត្តធ្មេញផ្អែមណាមួយ។

ប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ តើការវិលរបស់ដាណឺម៉ាកបានទៅជាយ៉ាងណា

ដើមកំណើតនៃនំដាណឺម៉ាកអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅសតវត្សរ៍ទី 19 នៅពេលដែលអ្នកដុតនំនៅដាណឺម៉ាកបានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ជាមួយម្សៅដែលធ្វើពីស្រទាប់។ បច្ចេកទេសនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការស្រទាប់ម្សៅជាមួយប៊ឺ ហើយបត់វាម្តងហើយម្តងទៀត ដើម្បីបង្កើតកុម្មង់នំដែលមានស្រទាប់ស្តើង។ ជនជាតិ Danes បានយកបច្ចេកទេសនេះ ហើយបន្ថែមការកែច្នៃផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដោយបំពេញនំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្អែមដូចជា cinnamon ម្សៅអាល់ម៉ុន និងយៈសាពូនមី។ នំកុម្មង់ជាលទ្ធផលគឺមានការពេញនិយមភ្លាមៗ ហើយមិនយូរប៉ុន្មានបានក្លាយជាអាហារសំខាន់របស់ហាងនំប៉័ង និងគ្រួសាររបស់ដាណឺម៉ាក។ យូរៗទៅ ការវិលរបស់ដាណឺម៉ាកបានរីករាលដាលទៅកាន់ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃទ្វីបអឺរ៉ុប ហើយនៅទីបំផុតបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ពិភពលោកទាំងមូល។