in

សាច់ minced: ប្រហិតសាច់ជាមួយ Salami និង Sundried Tomatoes

5 ពី 3 ការបោះឆ្នោត
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 2 ប្រជាជន
កាឡូរី 246 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

សាច់ប្រហិត។

  • 1 តូច ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត
  • 1 tbsp parsley ច្របាច់
  • 4 slices Salami កាត់ជាបំណែកតូចៗ
  • 2 ប៉េងប៉ោះស្ងួតកាត់
  • 1 tbsp ប្រេង
  • 250 g សាច់ minced លាយ
  • 2 ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
  • 1 ស៊ុត
  • 1 oregano ស្ងួត
  • 1 ក្តិច ម្សៅ​ម្ទេស
  • ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
  • អំបិល
  • 1 tbsp mustard ក្តៅមធ្យម

ម្រេចកណ្ដឹងនិងបន្លែ zucchini

  • 1 ម្ទេសលឿង
  • 1 តូច បៃតង zucchini
  • 2 ការ៉ុត
  • 1 ខ្ទឹមសខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ
  • 0,5 គំនិត
  • 2 ប៉េងប៉ោះ
  • 2 tbsp ប្រេង​អូ​លីវ
  • 150 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
  • 2 Sprigs នៃ thyme
  • 2 ដើម Oregano
  • អំបិល​និង​ម្រេច

សេចក្តីណែនាំ
 

សាច់ប្រហិត។

  • ទុកឱ្យខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងក្លាយទៅជាថ្លា។ បន្ថែម​ប៉េងប៉ោះ​ហាលថ្ងៃ អំបិល និង​ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ហើយ​ចៀន​បន្តិច​ដាក់​ក្នុង​ចាន​មួយ ហើយ​ទុក​ឲ្យ​ត្រជាក់​បន្តិច។ បន្ថែមសាច់ minced, ស៊ុត, breadcrumbs, mustard និងគ្រឿងទេស, រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងផងដែរ។ កាត់​សាច់​ដុំ​បួន​ដុំ​ដាក់​ជា​បន្ទះ​បំពង ហើយ​ចៀន​ទាំង​សងខាង​នៅ​សីតុណ្ហភាព​មធ្យម។

ម្រេចកណ្ដឹងនិងបន្លែ zucchini

  • លាង​ម្ទេស​ហាន់​ជា​ចំណិតៗ យក​គ្រាប់ និង​ស្បែក​ស រួច​កាត់​ជា​ច្រូត។ កាត់ដើម និងដើមផ្កាចេញពីផ្លែ zucchini កាត់ពាក់កណ្តាលប្រវែង ហើយកាត់ជាបំណែកៗ។ ចិតសំបកការ៉ុត លាងទឹកអោយស្អាត រួចហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ លាប​ខ្ទឹមបារាំង​កាត់​ជា​ពាក់កណ្តាល ហើយ​កាត់​ជា​ចំណិត។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
  • ចៀនបន្លែក្នុងប្រេងក្តៅ ឆាជាមួយទំពាំងបាយជូរ យកទៅស្ងោរ ហើយចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពទាប។ ដាក់ ​​thyme និង oregano sprigs នៅលើបន្លែមិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនអាហារហើយបន្តចម្អិនអាហារ។ ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល និងម្រេច រួចដាក់ប្រហិតជាមួយសាច់ និងដំឡូងឆ្អិន។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 246kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.1gប្រូតេអ៊ីន: 9.8gខ្លាញ់: 22.8g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

រូបថតរបស់ Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




ប៉ាស្តា៖ ម្ហូបប៉ាស្តារហ័សជាមួយទឹកជ្រលក់ Spinach Cheese

ក្រែម Apricot Tart