មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 300 g ម្សៅ
- 150 ml ទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ
- 3 tbsp ប្រេងអូលីវ
- 1 សារាយ ផ្សិតស្ងួត
- 1 tbsp oregano ស្ងួត
- 1 ក្តិច អំបិល
- 300 g ការកាត់ត្រជាក់ចម្រុះ
- 1 អាចធ្វើបាន ភីហ្សាប៉េងប៉ោះ
- 1 Kl. អាច ផ្សិត
- 1 គំនិត
- 1 ម្រេចកណ្ដឹង
- 200 g ដឹងគុណ Emmental
- អំបិល
- ម្រេច
- ម្សៅម្ទេស
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់ម្សៅ ទឹក ប្រេងអូរីហ្កាណូ អំបិលមួយក្តាប់ និងដំបែចូលក្នុងចានលាយមួយ ប្រើម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងដំបងគ្រញូង ដើម្បីបង្កើតជាម្សៅ រួចគ្របទុកឲ្យក្តៅប្រហែល ៣០នាទី។
- រមៀលចេញម្សៅហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ លាយប៉េងប៉ោះភីហ្សាជាមួយគ្រឿងទេស រាលដាលលើម្សៅភីហ្សា ដាក់ម្រេចកណ្ដឹង ខ្ទឹមបារាំង សាច់ក្រកដែលនៅសល់ និងផ្សិតពីលើ បន្ទាប់មកប្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈីស។ ហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន ដុតនំនៅ 200 ° C សម្រាប់ប្រហែល។ 30 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 326kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 29.1gប្រូតេអ៊ីន: 11.4gខ្លាញ់: 18.3g