មីចិនជាមួយផ្សិត និងបន្លែចម្រុះ

• កំដៅគុយទាវក្នុងទឹកអំបិល (1 ស្លាបព្រា) ប្រហែល 10 នាទី (កុំឆ្អិន!) បង្ហូរហើយចាក់ប៊ឺ (1 ស្លាបព្រា) ក្នុងខ្ទះក្តៅមួយដើម្បីកុំឱ្យវានៅជាប់គ្នា។ ទុកឱ្យផ្សិតរលាយ ឬប្រើផ្សិតដែលទើបទិញ ឬប្រមូលបានថ្មីៗ។ សម្អាត / យកខ្សែស្រឡាយនៃស្ករខ្ទាស់ peas និងកាត់ពាក់កណ្តាល។ លាង​ម្ទេស​ឲ្យ​ស្អាត កាត់​ជា​ពាក់កណ្តាល លាង​សម្អាត​ជា​បន្ទះ​ក្រូចឆ្មារ។ លាប​ខ្ទឹមស​ជា​ចំណិត​ស្តើងៗ ហើយ​កាត់​ជា​បន្ទះៗ។ ខ្ទឹម​ស​ស្អាត លាង​សម្អាត​និង​កាត់​ជា​ចិញ្ចៀន។ លាប​ខ្ទឹម​ស​ឱ្យ​ល្អិត​ល្អិតៗ។ លាង​ម្ទេស​ហាន់​ជា​ពាក់កណ្តាល លាង​សម្អាត​ជា​រង្វង់​ស្តើងៗ។ កំដៅប៊ឺ (1 ស្លាបព្រាបាយ) ក្នុងខ្ទះ រួចចៀនបន្លែមួយចំហៀង (ខ្ទឹម ម្ទេស ផ្សិត ស្ករស សណ្តែកបណ្តុះ ម្រេចកណ្ដឹង ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមបារាំង) / កូរឱ្យសព្វ ឆា/ ចាក់ក្រែម និងប្រោះ។ ជាមួយ Cream sour (2 tbsp), អំបិល (1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) និងម្រេច (½ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។ ដាំឱ្យពុះ / កាត់បន្ថយអ្វីគ្រប់យ៉ាងប្រហែល 10 នាទីហើយបម្រើជាមួយគុយទាវឬដូច - នៅទីនេះក្នុងរូបមន្ត - បត់គុយទាវ។ ប្រោះជាមួយឈីសរឹងនិងតុបតែងជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry និងបម្រើ។

សេចក្តីជូនដំណឹង៖

• *) រកមើលផ្សិតនៅក្នុង Taunus នៃ Ivanka សម្អាតនិងកក។