in

គ្រឿង​ផ្សំ​សាច់​ជ្រូក​ស្រោប​ដោយ​ប្រហិត​ជាមួយ​មី​ឆ្អឹងជំនី និង​ទឹក​ផ្សិត​គុយរី

5 ពី 4 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 30 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 1 ដេញថ្លៃសាច់ជ្រូក
  • 1 ភីក. ចំណិត bacon ស្តើង
  • 500 g ផ្សិតស្រស់
  • អំបិល
  • 1 ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ឬខ្ទឹមស ១ស្លាបព្រាបាយ
  • 1 ពែង ក្រែម
  • ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
  • ម្រេច Cayenne / ម្សៅម្ទេស
  • ម្សៅគុយរីពណ៌លឿង
  • ម្សៅទំពាំងបាយជូរភ្លាមៗ
  • 1 ភីក. មីឆ្អឹងជំនីស្តើង (គុយទាវ!) ឬបាយ

សេចក្តីណែនាំ
 

  • ឆ្អិនប៉ាស្តាឬអង្ករ។ លាងសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំអោយស្ងួត ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ រួចកាត់ជាបន្ទះៗ។ (មេដាយគួរតែជាកម្រាស់នៃចំណិត bacon)
  • ហាន់ចំណិត bacon ពាក់កណ្តាល រុំជុំវិញ fillets និងជួសជុលជាមួយ mini kebab skewers / toothpicks ។
  • លាងជម្រះផ្សិតហើយកាត់ជាចំណិត។ ចិតសំបកខ្ទឹមបារាំង ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ បែកញើស។ ចិត​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​រួច​ចុច​បន្ថែម​លើ​ខ្ទឹមបារាំង បែកញើស​បន្តិច​។ បន្ថែមផ្សិត, ញើសឱ្យពួកគេផងដែរនិង deglze ជាមួយក្រែម។ លាយទឹកជ្រលក់ជាមួយម្សៅ (ម្សៅ) ម្រេច ម្រេច cayenne និង curry ។ ទុកទឹកជ្រលក់ឱ្យក្តៅនៅលើកំដៅទាបបំផុត កូរម្តងម្កាល។ កំដៅ pasta ជាមួយ butter បន្តិចក្នុងមីក្រូវ៉េវ
  • រដូវមេដាយ, ចៀនក្នុងខ្ទះរយៈពេល 5-7 នាទី។ ចម្អិននៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន ឬមីក្រូវ៉េវ នាំយកទឹកជ្រលក់ឱ្យឆ្អិនម្តងទៀត បម្រើជាមួយប៉ាស្តា ឬអង្ករ។
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

រូបថតរបស់ Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




ល្ពៅ និង Zucchini Thalers

Fish Nuggets / Saithe Bites