John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g គ្រឿងទេសហឹរ បង្កកជាមួយខ្ទឹមបារាំង
- 2 ក្តិច អំបិល
- 2 ក្តិច ផ្លែល្ហុង
- 4 ក្តិច អំបិលគ្រឿងទេសអាស៊ី
- 4 ជួរគ្មានស៊ុត Gr. អិល, សុខុមាលភាពសត្វត្រូវបានសាកល្បង, ស្រស់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- 300 g 8 ដំឡូង (បីគ្រាប់)
- 500 ml ទឹកត្រជាក់
- 1 tsp អំបិល
សេចក្តីណែនាំ
ការរៀបចំ
- កំណត់ស៊ុតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្នុងពេលវេលាល្អ។ ចិតកូនបីគ្រាប់ដាក់ទឹកលាងទឹកម្ដងទៀតដាក់ក្នុងឆ្នាំងតូចគ្របដោយទឹក រួចបន្ថែមអំបិលចូល។ រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
ការរៀបចំ
- យកដំឡូងទៅស្ងោរជាមួយនឹងគម្របបើកបន្តិច បន្ថយភ្លើងឱ្យអស់ហើយចម្អិនជាមួយគម្របបិទជិត។ 12 ទៅ 15 នាទីបង្ហូរនិងចំហាយទឹក។ រៀបចំ spinach តាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ធ្វើអណ្តូងមួយនៅក្នុង spinach ជាមួយស្លាបព្រាមួយ, បំបែកស៊ុតនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នរុញស៊ុតពណ៌ស / ស៊ុត yolk ចូលទៅក្នុងអណ្តូង។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយស៊ុតដែលនៅសល់ មួយបន្ទាប់ទៀត។ អំបិលស៊ុតហើយចម្អិនជាមួយគំរបបិទជិត។ 5 នាទីរហូតទាល់តែស៊ុតពណ៌សបានកំណត់។
ការបម្រើ
- រៀបចំ spinach, "ស៊ុតដែលបាត់" និងដំឡូងតុបតែងនៅលើចានអាហារពេលល្ងាច preheated និងរីករាយ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 38kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 6gប្រូតេអ៊ីន: 2g
