in

ស៊ុប៖ ស៊ុបខ្ទិះដូង

5 ពី 9 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន
កាឡូរី 54 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 400 ml ស្តុកទា
  • 400 ml ខ្ទិះដូង
  • 4 ស្លឹកគ្រៃ
  • 1 ខ្ញី
  • 1 ការ៉ុត
  • 1 lime
  • 4 tbsp ស្ករត្នោត
  • 1 tbsp គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Corina
  • 100 g ស៊ីអ៊ី - យកផ្សិត
  • 1 bunch Coriander
  • អំបិល
  • 2 ម្ទេសក្រហម

សេចក្តីណែនាំ
 

  • ដាក់​ខ្ទះ​ក្នុង​ឆ្នាំង កាត់​ស្លឹកគ្រៃ ហើយ​បន្ថែម​ខ្ញី​ដែល​ហាន់​រួច (ទំហំ​គ្រាប់ Walnut) ចូល​។ បន្ថែមគ្រាប់ពូជ coriander និងនាំយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅរំពុះ។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ទឹក​ដូង​ចូល​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​កន្លះ​ម៉ោង។ កាត់ផ្សិតជាបំណែក ៗ
  • កាត់ការ៉ុតជាច្រូត ហើយទុកអោយស្ករ caramelize ក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមការ៉ុតហើយចាក់ចូលក្នុងស្តុកតាមរយៈ Sieve បាន។ កំបោរ​ច្របាច់ និង​ម្ទេស​ចិញ្ច្រាំ​ជាមួយ​អំបិល និង​ម្ទេស (តាម​ចំណូល​ចិត្ត) អាច​បន្ថែម​ស្ករ​បន្តិច។
  • យកអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យឆ្អិនម្តងទៀត ហើយចុងក្រោយបន្ថែម coriander chopped ។ ខ្ញុំចូលចិត្តហឹរណាស់!

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 54kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 10.7gប្រូតេអ៊ីន: 0.8gខ្លាញ់: 0.8g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




ដំឡូងដុតនំខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច…

Salad ដំឡូងនៅរដូវក្តៅ