មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ផ្លែប៉ោមនិងស៊ុបសមុទ្រ buckthorn
- 1 ផ្លែប៉ោមតូច
- 1 ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ថ្មីៗ
- 1 ស្លាបព្រា ប៊ឺត
- 1 បំណែក ខ្ញីស្រស់ទំហំប៉ុនរូបភាពតូច
- 0,5 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 200 មីលីលីត្រ សមុទ្រ buckthorn - ទឹកដម
- 20 g ក្រែម Whipped
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅអាហារ
cinnamon croutons
- 1 ឌីស នំបុ័ងអាំង
- 2 ស្លាបព្រា ប៊ឺត
- 0,5 ស្លាបព្រា (កម្រិត) cinnamon ដី
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្ករត្នោត
ចិញ្ចៀនផ្លែប៉ោមដុតនំ
- 1 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 50 មីលីលីត្រ ទឹកដោះគោ
- 1 ក្តិច អំបិល
- 0,5 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 3 ស្លាបព្រា (កម្រិត) ម្សៅ
- 1 ចំណុចកាំបិត ម្សៅដុតនំ
ការបម្រើ
- Mint ស្រស់
- ស្ករម្សៅ
- cinnamon ដី
សេចក្តីណែនាំ
ផ្លែប៉ោមនិងស៊ុបសមុទ្រ buckthorn
- ចិតផ្លែប៉ោមមួយភាគបួនយកស្នូលចេញហើយកិនឱ្យម៉ត់។ លាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ លាបខ្ញី កាត់ជាបំណែកតូចៗ។
- រលាយ butter នៅក្នុង saucepan មួយ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោម ខ្ញី និងស្ករ vanilla ទៅខ្ទះ។ ញើសខ្លី។ បន្ថែមទឹកដមសមុទ្រ buckthorn ។ ដាំឱ្យពុះមួយសន្ទុះ ដាំឱ្យពុះ ៣ នាទីលើកំដៅទាប។ ទីបំផុតកូរនៅក្នុងក្រែម។ យកឆ្នាំងចេញពីចង្ក្រាន។
- ច្របាច់ស៊ុប។ លាយម្សៅពោតជាមួយទឹកបន្តិចរហូតដល់រលោង។ កំដៅស៊ុបម្តងទៀត។ កូរម្សៅពោត។ ដាំឱ្យពុះម្តងទៀតដោយសង្ខេបហើយយកចេញពីចង្ក្រាន។
cinnamon croutons
- កាត់នំបុ័ងអាំងទៅជាគូប។ កំដៅប៊ឺជាមួយ cinnamon និងស្ករក្នុងខ្ទះ។ បំពងដុំនំប៉័ងនៅក្នុងវារហូតដល់ក្រៀម។
ចិញ្ចៀនផ្លែប៉ោមដុតនំ
- លាយស៊ុតលឿងជាមួយទឹកដោះគោ អំបិល និងស្ករវ៉ានីឡា។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំហើយកូរ។
- លាបផ្លែប៉ោម។ យកស្នូលចេញដោយប្រើឧបករណ៍កាត់ផ្លែប៉ោម។ កាត់ផ្លែប៉ោមជារង្វង់។
- កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះ។ ទាញចិញ្ចៀនផ្លែប៉ោមមួយទៅមួយតាមរយៈម្សៅហើយដុតក្នុងប្រេងក្តៅរហូតដល់ពណ៌មាស។ បង្ហូរលើក្រដាសផ្ទះបាយ។
ការបម្រើ
- ដាក់ស៊ុបក្នុងចានជ្រៅមួយ។ បាច cinnamon croutons នៅលើកំពូល។ តុបតែងជាមួយ mint ។ រៀបចំចិញ្ចៀនផ្លែប៉ោមនៅលើចានបន្ថែម។ ប្រោះជាមួយម្សៅស្ករនិង cinnamon ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 354kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 28.5gប្រូតេអ៊ីន: 3.5gខ្លាញ់: 25.2g