in

Lasagna ជាមួយសាច់ minced

5 ពី 4 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង 30 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន
កាឡូរី 126 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 350 g សន្លឹកឡាស្កាន
  • 500 g សាច់ minced លាយ
  • 2 កំប៉ុង ភីហ្សាប៉េងប៉ោះតូច
  • 2 កំប៉ុង ផ្សិតតូច
  • 200 g Gouda ដឹងគុណ
  • 80 g ម្សៅ
  • 80 g ប៊ឺត
  • 1 លីត្រ ទឹកដោះគោ

សេចក្តីណែនាំ
 

រ៉ាហ្គូត

  • ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស ចៀនឱ្យស្រាលក្នុងប៊ឺបន្តិច។ បន្ថែមសាច់និងចៀនរហូតដល់កំទេច។ បន្ថែម​ផ្សិត និង​ប៉េងប៉ោះ D រដូវ​ជាមួយ​អំបិល និង​ម្រេច ប្រហែល​ជា​បន្លែ​បន្តិចបន្តួច និង​អូរីហ្គាណូ។ ចំអិនឱ្យបានល្អរយៈពេល 30 នាទីនៅលើភ្លើងទាប។

ទឹកជ្រលក់ Bechamel

  • រលាយ butter បន្ថែមម្សៅនិងទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រានិងចំអិននៅលើភ្លើងទាប stirring ជានិច្ច។ ទឹកជ្រលក់មិនគួរក្រាស់ពេកទេ។

ស្រទាប់និងដុតនំ

  • ខាញ់ចានដុតនំ។ ឥឡូវនេះ bechamel, បន្ទាប់មក pasta, បន្ទាប់មក bechamel ម្តងទៀត, បន្ទាប់មក minced ទឹកជ្រលក់សាច់, ឈីសនៅលើវាហើយធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ 4 ដង។ ជាចុងក្រោយ ចាក់ឈីសជាច្រើនពីលើ។ ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំប្រហែល 3/4 ម៉ោង។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 126kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 21.8gប្រូតេអ៊ីន: 5.8gខ្លាញ់: 1.5g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ Ashley Wright

ខ្ញុំជាអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ-អ្នកចំណីអាហារដែលបានចុះឈ្មោះ។ មិនយូរប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីទទួលយក និងឆ្លងកាត់ការពិនិត្យអាជ្ញាបណ្ណសម្រាប់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ-អ្នកចំណីអាហារ ខ្ញុំបានបន្តសញ្ញាបត្រផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូប ដូច្នេះខ្ញុំក៏ជាចុងភៅដែលមានការបញ្ជាក់ផងដែរ។ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តបន្ថែមអាជ្ញាបណ្ណរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងការសិក្សាផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូប ពីព្រោះខ្ញុំជឿថាវានឹងជួយខ្ញុំទទួលបានចំណេះដឹងល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងកម្មវិធីពិភពពិតដែលអាចជួយមនុស្សបាន។ ចំណង់ចំណូលចិត្តទាំងពីរនេះបង្កើតបានជាផ្នែកមួយ និងជាចំណែកនៃជីវិតអាជីពរបស់ខ្ញុំ ហើយខ្ញុំរំភើបចិត្តក្នុងការធ្វើការជាមួយគម្រោងណាមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអាហារ អាហារូបត្ថម្ភ សម្បទា និងសុខភាព។

សូមផ្ដល់យោបល់

រូបថតរបស់ Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




ប្រហិត​ចៀន​លើ​ផ្លែ​ប័រ​ផ្លែ​ល្ហុង

ប្រហិតវៀតណាម ប៉ក់ឆយ