មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ផលិតប្រហែល 16 បំណែក
- 100 g គ្រាប់អូលីវខ្មៅ
- 40 g cranberries ស្ងួត
- 1 tbsp ប្រេងអូលីវ
- 1 Lemon, តែ zest ដឹងគុណ
- 2 tbsp ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
- 250 g Baguette, កាត់
- 120 g គុជ Mozzarella
- 0,5 tsp ផ្កាអំបិល
- ម្រេចតិចតួច
សេចក្តីណែនាំ
- ច្របាច់អូលីវ និង cranberries ឱ្យម៉ត់។ លាយក្នុងប្រេង, zest lemon និង parsley ។
- ដាក់ចំណិតនំប៉័ងនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ប្រហែល 2 1/2 នាទីនៅពាក់កណ្តាលខាងលើនៃឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 240 ដឺក្រេ។ យកចេញ, ចែកចាយល្បាយអូលីវនៅលើចំណិតនំបុ័ង។
- បាចគុជ mozzarella នៅលើកំពូលប្រោះជាមួយ fleur de sel និងម្រេច។
- ម៉ាស់អូលីវនឹងរក្សាទុករយៈពេល 1-2 ថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។