John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g ប៊ឺត
- 200 g ជាតិស្ករ
- 2 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 6 បំណែក ស៊ុត
- 300 g ម្សៅ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅដុតនំ
- 100 g គ្រាប់អាល់ម៉ុនពុះ
- 8 El ទឹកដោះគោ
- 2 tbsp ជាតិស្ករ
សេចក្តីណែនាំ
- លាយប៊ឺរទន់ជាមួយស្ករ និងស្ករវ៉ានីឡា។ បន្ទាប់មកយើងកូរបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងស៊ុត។ បន្ទាប់មកយើងលាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ និងអំបិលដាក់ក្នុងចានមួយ រួចកូរល្បាយចូលក្នុងម៉ាស។ ឥឡូវនេះយើងដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ហើយចែកចាយ dough នៅលើវា។ បន្ទាប់មកយើងយកទឹកដោះគោទៅដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយដាក់ស្ករចូល ហើយរង់ចាំរហូតដល់វារលាយ បន្ទាប់មកយើងចែកចាយល្បាយទឹកដោះគោស្ករនៅលើម្សៅ។ នៅចុងបញ្ចប់យើងប្រោះនំជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុនហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 175 អង្សាសេរយៈពេល 15 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 414kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 44.9gប្រូតេអ៊ីន: 5.6gខ្លាញ់: 23.6g
