John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់កុម្មង់នំខ្លី
- 300 g ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 630
- 200 g ប៊ឺ / ម៉ាហ្គារីន
- 100 g ជាតិស្ករ
- 1 ស៊ុត
- 1 Pr អំបិល
- 1 Mssp. ម្សៅដុតនំ
សម្រាប់គ្របដណ្តប់
- ផ្លែប៉ោមកំប៉ុងដោយខ្លួនឯង។
ផ្សិត
- 3 tbsp ស្ករម្សៅ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកក្រូចឆ្មា
ផងដែរ
- ខ្លាញ់និងកំទេចសម្រាប់ផ្សិត
សេចក្តីណែនាំ
- លាយគ្រឿងផ្សំធ្វើនំ shortcrust ចូលទៅក្នុងម្សៅរលោង ហើយរុំក្នុង foil ។ ទុកឱ្យសម្រាកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។ ក្នុងពេលនេះខាញ់និងកំទេចខ្ទះដែលមានទម្រង់ 26 ។
- ផ្លែប៉ោមដាំឱ្យពុះរហូតដល់ស្ងួត ---- បើកផ្លែប៉ោម 1 កែវ ហើយប្រសិនបើវាមានទឹកច្រើនពេក បង្ហូរបន្តិចក្នុង Sieve បានមួយ។
- យកកុម្មង់នំ Shortcrust ចេញពីទូទឹកកក ហើយរមៀលចេញពីរភាគបីនៃវានៅលើម្សៅតូចមួយដាក់ក្នុងខ្ទះ Springform ទាញគែមតូចមួយ។ បាចល្បាយផ្លែប៉ោមនៅលើម្សៅ។ រមៀលចេញនូវម្សៅដែលនៅសល់ ហើយកាត់ច្រូតដោយប្រើកង់កុម្មង់ ហើយដាក់វានៅលើផ្លែប៉ោមជាក្រឡាចត្រង្គ។
- ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 175 ° C - អ្នកគាំទ្រ - ប្រហែល។ 50 នាទី។
- បន្ទាប់ពីត្រជាក់រួច ដុសនំជាមួយស្ករ icing ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកូរស្ករ icing ជាមួយទឹក lemon រហូតដល់រលោង ធ្វើឱ្យប្រាកដថា icing មិនស្តើងពេក។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 563kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 45.2gប្រូតេអ៊ីន: 0.4gខ្លាញ់: 42.7g
