John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
អាគុយ
- 100 g ប៊ឺត
- 100 g ស្ករអំពៅឆៅ
- 2 បំណែក ស៊ុត
- 1 ក្តិច អំបិល
- 3 ស្លាបព្រា ស្រា Amaretto
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ដី
- 150 g ប្រភេទម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 630
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- 400 g ក្រូចឆ្មារ Apple
- 2 ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មា
- 50 g អាម៉ារ៉េតនី នំអាល់ម៉ុន
ម៉ាស់ macaroon
- 4 បំណែក ស៊ុតពណ៌ស
- 150 g ម្សៅស្កររលាយ
- 2 ស្លាបព្រា ស្រា Amaretto
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ដី
- 200 g អាល់ម៉ុងដី
គ្រឿងតុបតែង
- 250 g ម៉ាស្កាផុន
- 200 g Sour cream
- 75 g ជាតិស្ករ
- 2 ស្លាបព្រា ស្រា Amaretto
- 2 ស្លាបព្រា គ្រាប់អាល់ម៉ុនកាត់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ដី
សេចក្តីណែនាំ
អាគុយ
- លាយប៊ឺ ស្ករ ស៊ុត និងអំបិល រហូតទាល់តែប្រឡាក់។ ចាក់ម្សៅ cinnamon amaretto ម្សៅដុតនំ និងម្សៅ រួចចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់ និងប្រឡាក់ (26 សង់ទីម៉ែត្រ)។
- លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់ជាចំណិត។ ស្រក់ទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចហើយបុកបន្តិចហើយលាយនំ Amarettini ពីលើពួកវា។ បាចរបស់ទាំងមូលនៅលើ dough ហើយចុចចុះបន្តិច។
ម៉ាស់ macaroon
- វាយស៊ុតពណ៌សចូលទៅក្នុងព្រិលរឹងខ្លាំង ហើយកូរក្នុងម្សៅស្កររលាយដោយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រារហូតដល់ម៉ាស់រលោងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ឥឡូវបន្ថែមស្រា amaretto liqueur, គ្រាប់អាល់ម៉ុន និង cinnamon ហើយកូរឱ្យសព្វ។ រាលដាលល្បាយ macaroon លើផ្លែប៉ោម
- កំដៅបំពង់ទៅ 180 ដឺក្រេទាប / កំដៅខាងលើគ្របដណ្តប់សំណប៉ាហាំងជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនិងដុតនំនំសម្រាប់ 45 នាទី។ យក foil ចេញហើយដុតនំប្រហែល 25 នាទី។ យកចេញពីផ្សិតហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
គ្រឿងតុបតែង
- ដុតនំអាល់ម៉ុនដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្ទះរហូតដល់ពណ៌ត្នោតស្រាល។ លាយ mascarpone ជាមួយ Cream sour ស្ករ និង amaretto ហើយលាបនំជាមួយវា។ ប្រោះជាមួយ cinnamon និងរាលដាលអាល់ម៉ុននៅលើកំពូល។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 380kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 34.5gប្រូតេអ៊ីន: 6.5gខ្លាញ់: 23.9g
