John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 150 g ល្ពៅ
- 0,25 ម្រាមជើង ខ្ទឹមស
- 1 tbsp marjoram ស្ងួត
- 8 ប៉េងប៉ោះស្ងួត Pickled
- 100 g sbrinz ដឹងគុណ
- 4 សាច់គោអាំង (ប្រហែល ១៥០ ក្រាម)
- 2 tbsp ប្រេងអូលីវ
- អំបិលនិងម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- លាបល្ពៅឱ្យល្អិតល្អន់។ លាបប៉េងប៉ោះស្ងួតឱ្យល្អ រួចហាន់ជាចំណិតៗ។
- ដាក់ sbrinz នៅក្នុងចានមួយ។ បន្ថែមល្ពៅ, ខ្ទឹម, marjoram និងប៉េងប៉ោះស្ងួតលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ រដូវដោយសប្បុរសជាមួយម្រេច។
- Preheat oven ទៅ 230 ° C កង្ហារ oven ។
- ប្រឡាក់សាច់សាច់គោជាមួយអំបិលទាំងសងខាង។ កំដៅប្រេងអូលីវយ៉ាងខ្លាំងក្លានៅក្នុងខ្ទះចៀន។ ចៀនសាច់អាំងប្រហែល 1/2-1 នាទីនៅសងខាង។ ដាក់សាច់អាំងនៅលើថាសដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។ បាចសំបកនៅលើកំពូលនៃសាច់អាំងដូចជាភ្នំ។
- ដុតនំ steaks នៅក្នុង oven នៅលើ groove កណ្តាលសម្រាប់ 5-6 នាទី។ យកថាសចេញពីឡហើយទុកចោល៥នាទីបន្ទាប់មកបម្រើ។
- ទៅជាមួយដំឡូងដុតនំ។
