អាកាសធាតុក្តៅអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ការញ៉ាំអាហារ៖ ផលិតផលសត្វដូចជាស៊ុត ត្រី និងសាច់ខូចយ៉ាងលឿនក្នុងកំដៅ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបការពារខ្លួនអ្នកពីការពុលអាហារនៅទីនេះ។
វាជាល្ងាចរដូវក្តៅដ៏រីករាយ។ Sophie Merkstein អង្គុយនៅសួនច្បារជាមួយមិត្តភក្តិរបស់នាងរហូតដល់ពេលល្ងាច។ នាងបានបម្រើក្រឡុក ក្រោយមកទៀតគឺ tiramisu ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រាក្រហមមួយដំណក់ - តន្ត្រីក៏ចាំបាច់ផងដែរ។
ប៉ុន្តែពេលភ្ញៀវចេញទៅ លេខាមិនមានអារម្មណ៍ល្អទេ។ នាងគេងមិនលក់ ហើយក្អួតច្រើនដង។ តើអាហារខូចឬ? សំណាងល្អនាងមានថ្នាំនៅផ្ទះពេលមានអាសន្ន។
អាហារអាចមានគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសនៅរដូវក្តៅ។ បញ្ហា៖ បាក់តេរីមិនអាចមើលឃើញ ឬទទួលអារម្មណ៍បានទេ ពួកវាអាចកត់សម្គាល់បានតែប៉ុន្មានម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ។ ហើយក្នុងរដូវក្តៅ មេរោគនឹងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅសីតុណ្ហភាព 20 ដឺក្រេ វាចំណាយពេលត្រឹមតែ 5,000 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះដើម្បីឱ្យត្រី salmonellae ក្លាយជា ។ ដំណឹងល្អ៖ ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់មួយចំនួន អ្នកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបានយ៉ាងច្រើន៖
នៅពេលទិញត្រីសូមយកចិត្តទុកដាក់លើខ្សែសង្វាក់ទូរទឹកកក
ប្រសិនបើអ្នកទិញត្រីស្រស់ត្រូវប្រាកដថាដឹកជញ្ជូនវាឱ្យត្រជាក់។ កាបូបដែលត្រូវគ្នាមាននៅគ្រប់ផ្សារទំនើប។ ទុកត្រីនៅក្នុងទូទឹកកកនៅខាងក្រោមធ្នើកញ្ចក់។ ដើម្បីសម្លាប់មេរោគដែលអាចកើតមាន វាត្រូវតែត្រូវបានកំដៅយ៉ាងហោចណាស់ដប់នាទីក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំ។
តែងតែដុតចានសាច់ឱ្យបានល្អ។
ប្រយ័ត្នជាមួយ Mett rolls និង tartare - ចាប់ពី 20 ដឺក្រេ បាក់តេរីជាច្រើនអាចលាក់នៅលើពួកវា។ ដូច្នេះគួរចៀសវាងវាក្នុងរដូវក្តៅ ហើយញ៉ាំតែសាច់ដែលល្អ។ ដាក់ mince ពីទូរទឹកកកដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងខ្ទះហើយញ៉ាំវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំ។
កុំទុកចានស៊ុតក្នុងកំដៅយូរ
សម្រាប់បង្អែមប្រើតែស៊ុតដែលអ្នកបានទិញមិនលើសពីបីថ្ងៃមុន។ បង្អែមត្រជាក់ដែលធ្វើពីស៊ុតឆៅមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះកំដៅ។ ទុកវានៅលើតុមិនលើសពីប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកភ្លាមៗនៅក្នុងទូរទឹកកក។
ផ្សិតដែលបានវេចខ្ចប់ជារឿយៗរលួយដោយមិនដឹងខ្លួន
កុំទិញផ្សិតបិទជិតក្នុងផ្លាស្ទិច។ ដោយសារតែផ្សិតនិងសហ។ រលួយលឿនតាមវិធីនោះ - ដែលអ្នកជារឿយៗមិនអាចមើលឃើញដោយភ្នែកទទេ។ នេះបង្កើតជាតិពុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់។
ប្រយ័ត្នជាមួយសាឡាដដែលបានវេចខ្ចប់ជាមុន
សាឡាត់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងហាង និងភោជនីយដ្ឋានជារឿយៗត្រូវបានរក្សាទុកក្តៅពេក ហើយមិនត្រូវបានលាងសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់មក បាក់តេរីគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនអាចកកកុញនៅលើពួកវា។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញសាឡាដទាំងមូលហើយរៀបចំវាដោយខ្លួនឯង។ ព័ត៌មានជំនួយបន្ថែម៖ ការស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកខ្មេះសម្លាប់មេរោគភាគច្រើន។
ទទួលស្គាល់រោគសញ្ញា, ធ្វើសកម្មភាពត្រឹមត្រូវ។
ការរមួលក្រពើ រាគ និងក្អួតជាធម្មតាកើតឡើងក្នុងរយៈពេលមួយទៅពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានមេរោគ។ អ្នកអាចធ្វើបែបនេះដោយខ្លួនឯង៖ នៅពេលដែលអ្នករាគ រាងកាយរបស់អ្នកបាត់បង់ជាតិទឹក និងអំបិលច្រើន។ ដូច្នេះអ្នកគួរផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។ ជាឧទាហរណ៍ តែដែលផលិតពីម្ទេសប្លោក ឬ chamomile គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, យកគ្រាប់ធ្យូងឱសថពីឱសថស្ថាន។ ទាំងនេះអាចចងមេរោគដែលមាននៅក្នុងខ្លួន។ ញ៉ាំតែនៅពេលដែលអ្នកមានចំណង់អាហារ។ យកល្អគួរតែញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ដូចជានំបុ័ងជាដើម។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Probiotic នឹងជួយបំបាត់រោគសញ្ញា
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើរោគសញ្ញានៅតែបន្តលើសពី 48 ម៉ោង អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ គ្រុនក្តៅខ្លាំង ញាក់ ឈឺរាងកាយ បន្ថយការចង់បត់ជើងតូច និងសូម្បីតែរោគសញ្ញានៃខ្វិនក៏អាចកើតមានដែរ។ រួចនាំខ្លួនទៅកាន់គ្លីនិកភ្លាម។ ព្រោះប្រឈមនឹងជំងឺខ្សោយតម្រងនោមស្រួចស្រាវហើយគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត!