មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធទាំងមូល
- 250 g ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ
- 42 g នំប៉័ង
- 150 g ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
- 30 g គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
- 3 El លីនសេដ
- 250 ml ទឹកក្តៅ
- 1,5 tsp អំបិល
- 1 El សុីរ៉ូប៊ីត
- 40 g ម្សៅស្ងួត
- 1 El ល្បាយគ្រឿងទេស
សេចក្តីណែនាំ
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយម៉ាស៊ីនកិនសាច់ប្រហែល 8 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងកន្ត្រកមួយ ហើយទុកចោលប្រហែល ១ ម៉ោងរហូតដល់ម្សៅឡើងទ្វេ។
- កំដៅចង្ក្រានជាមួយថ្មដុតនំដល់ 230 អង្សាសេ។ ដាក់ម្សៅនំប៉័ងលើថ្ម រួចដាក់ទឹកមួយពែងក្នុងឡ។ ដុតនំរយៈពេល 10 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 230 អង្សាសេបន្ទាប់មកបន្ថយទៅ 200 អង្សាសេហើយដុតនំប្រហែល 40 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 218kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 35.2gប្រូតេអ៊ីន: 8.6gខ្លាញ់: 4.5g