ប៉ាស្តា Butternut ជាមួយផ្សិត Porcini និងប្រេង Truffle

in រូបមន្ត

ប៉ាស្តា Butternut ជាមួយផ្សិត Porcini និងប្រេង Truffle

by John Myers ថ្ងៃទី ១៥ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៩ ម៉ោង ៨ ៈ ១៩ យប់

5 ពី 5 ការបោះឆ្នោត

ពេលវេលាសរុប 30

វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច

ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប

ការបម្រើ ប្រជាជន

កាឡូរី 276 kcal

មាតិកា show

គ្រឿងផ្សំដែល

150 g ប៉ាស្តា
0,25 ការបំផ្លាញ Butternut
2 tbsp ផ្សិតខាត់ណានីស្ងួត
1 tsp ម្សៅទំពាំងបាយជូរបន្លែ
100 ml ក្រែម Oat
1 tbsp Sherry
ម្រេច
ប្រេងអូលីវ
ប្រេង Truffle

សេចក្តីណែនាំ

Peel and dice the pumpkin. Soak the mushrooms in 200 ml of hot water.

While the pasta takes a boiling water bath and bubbles towards its completion, you steam the pumpkin in a little oil. Then you add the mushrooms and the stock, season with broth and pepper and let it simmer openly.

If the pasta is al dente, it is drained and the sauce is seasoned with a little sherry and cream. Finally, drizzle a few drops of truffle oil over the pasta.

រូបមន្តធ្វើម្ហូប បោះពុម្ពរូបមន្ត

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 276kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 46.5gប្រូតេអ៊ីន: 15gខ្លាញ់: 1.6g

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នកសរសេរម្ហូបជាមួយនឹងសំឡេងដឹកនាំដោយចុងភៅប្លែកពីគេ និងទស្សនៈ។