John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 16 បង្គោល Asparagus ពណ៌សស្រស់
- ទឹក
- អំបិល
- ជាតិស្ករ
- ប៊ឺត
- 200 g Ham ឆ្អិន
- 100 g Ham ឆៅ
- 250 g Gouda ដឹងគុណ
- 3 ស៊ុត (L)
- 250 ml ក្រែមខ្លាញ់ 30%
- ម្ទេសស្រស់
- អំបិលនិងម្រេច
- nutmeg ច្របាច់ថ្មីៗ
- ប៊ឺត
សេចក្តីណែនាំ
- បកសំបក asparagus ពណ៌សដូចធម្មតា កាត់ចុងប្រហែល។ ប្រហែល 1-2 ហើយកាត់ជាបំណែកប្រហែល។ ប្រវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រ។
- យកទឹកជាមួយអំបិល ស្ករ និងប៊ឺមួយដុំដាក់ឱ្យឆ្អិន។ ចម្អិនផ្លែខ្នុរនៅក្នុងវាប្រហែល 10 នាទី រួចបង្ហូរចូលក្នុង Sieve។
- ក្នុងពេលនេះកាត់ Ham ឆៅនិងឆ្អិនទៅជាច្រូត។
- រលាយប៊ឺខ្លះនៅក្នុងខ្ទះហើយចៀនបន្ទះ Ham នៅក្នុងវា។
- ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺហើយលាយ asparagus ជាមួយបន្ទះ Ham នៅក្នុងវា។
- វាយស៊ុតជាមួយក្រែម អំបិល (ប្រយ័ត្នប្រហិត) ម្រេច និង nutmeg ហើយលាយល្អជាមួយម្ទេស។
- ចាក់អ្វីៗទាំងអស់លើល្បាយ asparagus និង Ham ។
- ក្នុងពេលនេះ oven គួរតែត្រូវបាន preheated ទៅប្រហាក់ប្រហែល។ 200 ° C ហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូល casserole សម្រាប់ប្រហាក់ប្រហែល។ 10 នាទីហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- បន្ទាប់មកប្រោះឈីសឱ្យស្មើៗគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាឈីសច្រើនពេក អ្នកគ្រាន់តែយកតិចប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់ពួកយើង វាអាចមានច្រើនជាងនេះទៀត :-))
- ឥឡូវនេះយើងដាក់ម្ហូបដុតនំនៅក្នុងឡហើយទុកវានៅទីនោះរហូតដល់កម្រិតដែលចង់បាននៃពណ៌ត្នោតត្រូវបានសម្រេច។
- Riesling ត្រជាក់ល្អ សូម - គ្រាន់តែជាកំណាព្យ អាហារនេះ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 260kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.7gប្រូតេអ៊ីន: 14.6gខ្លាញ់: 21.8g
