John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 Eggplant ស្រស់
- 0,5 Zucchini ស្រស់
- 1 គំនិតក្រហម
- 2 ម្ទេស
- 2 ស៊ុត
- 50 ml ទឹកដោះគោ
- 150 g ឈីសក្រែមពពែ
- 100 g ឈីសក្រែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
- អំបិល
- ម្រេចក្រហមកំទេច
- ប្រេង
សេចក្តីណែនាំ
- ចិតសំបកពងមាន់ ខ្ញី និងខ្ទឹមបារាំង។ ចិតសំបក ឬលាងម្ទេស យកគ្រាប់ និងភ្នាសចេញ ហើយកាត់ឱ្យល្អិត។
- ចាក់ប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ ដាក់ប្រេងឆា ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងម្ទេសចូល។ អំបិលហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅម្ហូបដុតនំតូចមួយ។
- វាយពងមាន់ និងទឹកដោះគោ កូរឱ្យចូលគ្នាក្នុងឈីសពពែ បន្ទាប់មកភ្លក់រសជាតិ។ ចាក់ល្បាយនេះលើបន្លែ។
- ប្រោះជាមួយឈីសក្រែមធញ្ញជាតិ។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated ទៅ 200 ° C សម្រាប់ប្រហែល 20-25 នាទី (អនុញ្ញាតឱ្យវាកំណត់) ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 262kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.1gប្រូតេអ៊ីន: 12.2gខ្លាញ់: 22.8g
