John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ម្សៅ
- 100 g សូកូឡាខ្មៅ
- 5 ស៊ុត
- 250 g ជាតិស្ករ
- 1 ភីក. ស្ករវ៉ានីឡា
- អំបិល
- 200 g ប្រេង
- 350 g ម្សៅ
- 1 ភីក. ម្សៅដុតនំ
- 250 g ប៊្លុកមីលក
- 200 g គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅដី
គ្របដណ្តប់
- 1 កញ្ចក់ cherries
- 2 tbsp ម្សៅអាហារ
- 200 g ក្រែម
- 200 g Sour cream
- 2 ភីក. ក្រែមកុម្មង់នំសូកូឡាវេជ្ជបណ្ឌិត Oetker
- cinnamon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការតុបតែង
- 75 g គ្រាប់អាល់ម៉ុនកាត់
សេចក្តីណែនាំ
- រលាយសូកូឡាហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិច។
- វាយស៊ុត ស្ករ ស្ករវ៉ានីឡា និងអំបិលរហូតទាល់តែប្រឡាក់។
- លាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។
- បន្ថែម buttermilk និងប្រេងទៅល្បាយស៊ុតបន្ទាប់មកសូកូឡារាវ។ បន្ទាប់មកកូរក្នុងល្បាយម្សៅ និងគ្រាប់។
- បាចនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated ទៅ 180 °នៅលើ rack កណ្តាលប្រហែល 20 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់ចុះ។
- បង្ហូរ cherries, ប្រមូលទឹក។ ច្របាច់ទឹកជាមួយម្សៅពោត ២ស្លាបព្រាបាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម cherries ម្តងទៀតហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- វាយក្រែមប្រហែល 30 វិនាទីលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកបន្ថែមក្រែមជូរ។ ចាក់ម្សៅក្រែមហើយវាយរហូតដល់រឹង។ រដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយ cinnamon (0.5 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។
- បាចក្រែមនៅលើឥដ្ឋ។ រីករាលដាល cherries នៅលើកំពូល។
- លាបជាមួយគ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលហាន់រួចមុនពេលបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 411kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 33.4gប្រូតេអ៊ីន: 5.8gខ្លាញ់: 28.4g
