មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 160 g ម្សៅ
- 1 tbsp ជាតិស្ករ
- 1 ក្តិច អំបិល
- 125 g ប៊ឺត
- 3 tbsp ទឹកត្រជាក់
- 2 ផ្លែប៉ោម
- 1 ស្វាគមន៍ រសជាតិ Lemon
- 250 g នំកាកាវ នំសូកូឡា សូកូឡា muesli ខូឃី muesli ...
- 4 tbsp ម្សៅ
- 60 g ប៊ឺត
- 6 tbsp ទឹកដោះគោ
- 20 g ជាតិស្ករ
សេចក្តីណែនាំ
ចំណិតសំបក
- សម្រាប់សំបកនំ លាយម្សៅ ១៦០ក្រាម ស្ករ ១ស្លាបព្រាបាយ និងអំបិល ១ស្លាបព្រាបាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមប៊ឺ 160 ក្រាមហើយបុកជាមួយឧបករណ៍លាយ (ទំពក់ម្សៅ) រហូតដល់នៅសល់តែកំទេច។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកត្រជាក់ទឹកកកចំនួន ៣ ស្លាបព្រាបាយ ហើយច្របាច់អ្វីៗទាំងអស់ជាម្សៅ។ ប្រោះលើផ្ទៃការងារដោយសប្បុរសដោយម្សៅហើយច្របាច់ម្សៅបើចាំបាច់។ លាបខ្ទះឬចំណិតហើយរាលដាលម្សៅឱ្យរាបស្មើ។ បន្ទាប់មកដាក់ទម្រង់បំពេញនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 1 នាទី។
ការបំពេញ
- សម្រាប់ការបំពេញ, លាបផ្លែប៉ោម 2-3, យកស្នូលចេញហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ / ចំណិត។ បន្ទាប់មកស្រក់ជាមួយក្លិនក្រូចឆ្មា។ រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមផ្លែប៉ោម។ បន្ថែម 5-6 tbsp ផ្លែប៉ោម, កូរ។ នៅពេលដែលផ្លែប៉ោមត្រូវបានចំហុយយកខ្ទះចេញពីកំដៅ។ បន្ទាប់មកដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងធុងដែលពេញ។
នំសូកូឡារលាយ
- នំកាកាវ ខូគី សូកូឡា សូកូឡា muesli នំ muesli ឬស្រដៀងគ្នា (តាមការចង់បាន)។ បន្ថែមម្សៅ 4 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកដោះគោ 6 ស្លាបព្រាបាយ ស្ករ 20 ក្រាម និងប៊ឺ 60 ក្រាម ហើយលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ (ទំពក់ម្សៅ) ដើម្បីបង្កើតជាប្រឡាក់។ ប្រោះផ្លែប៉ោមដោយសប្បុរស។
ដុត
- ដុតនំនៅ 190 °ប្រហែល 15-20 នាទីបន្ទាប់មកប្តូរទៅកំដៅបាតនិងដុតនំនៅ 170 °សម្រាប់រយៈពេល 8-10 នាទីផ្សេងទៀត។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 349kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 33.5gប្រូតេអ៊ីន: 4.5gខ្លាញ់: 22g