មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 3 kg ប៉េងប៉ោះជាច្រើនប្រភេទ [ស្រស់ពីសួនច្បារ]
- 3 ម្ទេសក្រៀម
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- 2 ខ្ទឹមស្រស់
- 0,2 L ស្រាក្រហមស្ងួត
- 0,5 tsp cumin ដី
- 0,5 tsp paprika ផ្អែម
- 3 tsp ម្ជូរក្រហម
- 3 tsp ទឹកឃ្មុំរាវ
សេចក្តីណែនាំ
- ប៉េងប៉ោះមួយភាគបួន។ កាត់និងស្នូលម្ទេស។ ចិតខ្ទឹមសចេញ ហើយកាត់ជាច្រូត។ ហាន់ខ្ទឹមស។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងឆ្នាំងធំមួយ ហើយទុកចោលប្រហែល៣ម៉ោង។ បង្វែរ Lotte តាមរយៈស្រាហើយទុកចោលម្តងទៀតប្រហែល 3 ម៉ោងហើយរដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- បំពេញកែវដែលបានរៀបចំ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 115kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 12.1gប្រូតេអ៊ីន: 0.9gខ្លាញ់: 1.1g