មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 fillet Cod
- 350 g Spaghetti
- 1 គំនិត
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 250 g ប៉េងប៉ោះ
- 200 ml ស្តុកត្រី
- 2 tbsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះប្រមូលផ្តុំបីដង
- អំបិល, ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 tsp ការ oregano
- 1 tsp ម៉ារាមរ៉ាម
- 2 tbsp ប្រេង
សេចក្តីណែនាំ
- ចម្អិន spaghetti រឹងមាំទៅខាំក្នុងទឹកអំបិល។
- ប្រឡាក់ត្រីជាមួយអំបិល និងម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន ហើយចម្អិនក្នុងឡចំហាយទឹករយៈពេល 15 នាទី។
- លាបខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស រួចកាត់ជាគូបតូចៗ។ លាបប៉េងប៉ោះហើយកាត់ជាគូប។ យកប្រេងឆាដាក់ក្នុងខ្ទះអោយក្តៅ រួចដាក់ខ្ទឹមក្រហមចូល។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។ ចាក់ទឹកត្រីចូល ហើយទុកឱ្យវាពុះម្តងទៀតរយៈពេល ៥ នាទី។ ឥឡូវនេះបន្ថែមគ្រឿងទេសហើយកូរនៅក្នុងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ យកវាទៅស្ងោរម្ដងទៀត ហើយភ្លក់តាមចំណូលចិត្ត។
- ឥឡូវនេះរៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើចាន។ Bon Appetit ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 194kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 27.8gប្រូតេអ៊ីន: 5.6gខ្លាញ់: 6.6g