John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 150 g ប៊ឺត
- 120 g ជាតិស្ករ
- 3 ស៊ុត
- 125 ml កាហ្វេខ្លាំង ឧ. Espresso
- 200 g ម្សៅ
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- 0,5 tsp ស៊ីណាមម៉ុន
- 2 tbsp ម្សៅកាកាវ
- 100 g អាម៉ារ៉េតនី
- 100 g សូកូឡាខ្មៅ
សម្រាប់តួសម្តែង៖
- 200 g ស្ករម្សៅ
- 2 tbsp កាហ្វេខ្លាំង espresso
សេចក្តីណែនាំ
- វាយប៊ឺ ស្ករ និងស៊ុតនៅក្នុងចានមួយដោយប្រើឧបករណ៍លាយដោយដៃនៅលើកំដៅខ្ពស់បំផុតរហូតដល់ស្កររលាយ។
- លាយម្សៅ ម្សៅដុតនំ ម្សៅកាកាវ និង cinnamon ហើយកូរចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតឆ្លាស់គ្នាជាមួយ espresso (នៅលើកំដៅទាប)។
- ច្របាច់សូកូឡាហើយកិន amarettini ប្រហែល។ បត់ទាំងពីរចូលទៅក្នុង dough ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងខ្ទះនំដែលមានលាបខ្លាញ់ប្រោះជាមួយ breadcrumbs ហើយដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 175 ដឺក្រេប្រហែល 50 នាទី។
- យកនំចេញទុកឱ្យត្រជាក់ក្នុងខ្ទះ រួចយកចេញពីខ្ទះទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង ។ សម្រាប់ការលាយបញ្ចូលគ្នាស្ករ icing និង espresso រហូតដល់រលោង។ គ្របនំជាមួយវាហើយតុបតែងវាតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកក៏អាចបន្ថែម marzipan បន្តិចទៅក្នុង dough ផងដែរ។ អាម៉ារ៉េតនីអាច z. B. ក៏ជំនួសដោយម្រាមដៃអេប៉ុង។ បន្ទាប់មកកិនវាឱ្យប្រេះ ហើយប្រឡាក់ជាមួយអាមេតតូបន្តិច។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 445kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 65gប្រូតេអ៊ីន: 4.5gខ្លាញ់: 18.4g
