John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 50 g ប៊ឺត
- 50 g ម្សៅដំឡូង
- 1 L ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- 4 bunch cress ស្រស់
- 400 ml ម៉ាស្កាផុន
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 ក្តិច ម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- ចំពោះទឹកស៊ុបត្រូវរលាយប៊ឺ បន្ថែមម្សៅដំឡូងដែលរលាយក្នុងទឹក ហើយចម្អិនថ្នមៗរយៈពេល ២ នាទីពេលកូរ។
- បន្ថែមសាច់មាន់មួយចំនួន ហើយបន្តកូររហូតដល់ទឹកជ្រលក់ក្រាស់បន្តិច។ បន្ថែមទឹកខ្មេះដែលលាងរួចទុកឱ្យឆ្អិនរយៈពេល ២០ នាទី ដោយកូរម្តងម្កាល។ យកចេញពីភ្លើង ហើយទុកឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ បន្ទាប់មកច្របាច់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
- លាយ mascapone និងរដូវបន្តិច។ គ្របដណ្តប់ហើយទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកអាចតុបតែងស៊ុបត្រជាក់ជាមួយស្លឹកគ្រៃពីរបី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 110kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3.7gប្រូតេអ៊ីន: 1.2gខ្លាញ់: 10.1g
