John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
នំឡាវ៉ា៖
- 210 g ប៊ឺត
- 150 g សូកូឡាខ្មៅ
- 100 g សូកូឡាពណ៌ស
- 7 ភី។ ស៊ុត
- 200 g ជាតិស្ករ
- 120 g ម្សៅ
- 40 g ម្សៅកាកាវ
- ខ្លាញ់សម្រាប់ផ្សិត
ទឹកកក:
- 500 ml ក្រែម Whipped
- 400 ml ទឹកដោះគោខាប់ផ្អែម
- 1 ភី។ វ៉ាននីឡា
សេចក្តីណែនាំ
នំឡាវ៉ា៖
- លាយសូកូឡា និងប៊ឺដោយប្រើចំហាយទឹក។ យកចានចេញពីចង្ក្រាន។ បន្ទាប់មកលាយជាមួយស៊ុត និងស្ករ បន្ថែមម្សៅ និងម្សៅកាកាវ ហើយកូរ។ ចាក់ម៉ាសចូលទៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ហើយដាក់ក្នុងឡនៅ 210 ដឺក្រេ (ខ្យល់ក្តៅ) រយៈពេល 7 ទៅ 8 នាទី។
ទឹកកក:
- វាយក្រែម whipped ទៅក្រែម។ ដាក់ទឹកដោះគោ condensed និងមាតិកានៃ vanilla pod នៅក្នុងចានមួយ។ បត់យឺត ៗ ចូលទៅក្នុងក្រែម whipped មួយដុំ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយដាក់ក្នុងធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរទឹកកក។ ម៉ាស់ត្រូវត្រជាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 4 ទៅ 5 ម៉ោង។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 424kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 31.2gប្រូតេអ៊ីន: 3.8gខ្លាញ់: 31.9g
