John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
បំពេញ:
- 85 g ម្សៅស្កររលាយ
- 0,5 tsp អំបិល
- 1 ទំហំស៊ុត M.
- 1 tsp រសជាតិវ៉ានីឡា
- 150 g ប៊ឺត
- 150 g យៈសាពូនមី Apricot
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់គ្រឿងផ្សំ dough ទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយ ជាដំបូង kneed ប្រហែលជាមួយ dough hook នៃឧបករណ៍លាយដៃ ហើយបន្ទាប់មក kneed យ៉ាងលឿនទៅជា dough រលោងដោយដៃរបស់អ្នកនៅលើផ្ទៃការងារដែលមានម្សៅស្រាល។
- កំដៅ oven ទៅ 180 ° O / កំដៅបាត, ជួរទី 1 ថាសនិងស្រទាប់ខាងក្រោមជាមួយ foil ឬក្រដាសដុតនំ។ កាត់ផ្នែកនៃប្រហាក់ប្រហែល។ 25 ក្រាមនីមួយៗពី dough រមៀលវាចូលទៅក្នុងបាល់ហើយដាក់វាឱ្យដាច់ពីគ្នាបន្ថែមទៀតនៅលើថាសនិងមូលដ្ឋាន។ នៅពេលដែលទាំងអស់ត្រូវបានរមៀល, ប្រើឆ្នុកជ្រលក់ម្តងហើយម្តងទៀតនៅក្នុងម្សៅដុតនំតូចមួយ (ឬម្សៅ) ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រហោងធំដើម្បីឱ្យមានកន្លែងសម្រាប់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេយៈសាពូនមី។ នៅពេលដែលពួកវាត្រូវបានប្រហោងទាំងអស់បំពេញវាដោយយៈសាពូនមី។ ពេលវេលាដុតនំនៅលើផ្លូវដែកទី 2 ពីបាតគឺ 12 នាទីក្នុងមួយថាស។
- ខូគីទាំងនេះពិតជាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់តែបុណ្យអ៊ីស្ទើរទេ.....គ្រាន់តែហៅវាថាដោយសារតែវាមើលទៅដូចជាពងតូចៗបន្ទាប់ពីដុតនំរួច... 😉 ចំនួនមនុស្សខាងលើសំដៅលើចំនួនក្រាមដែលប្រើនៅទីនេះ 22 ដុំ។ បើចង់ធ្វើតូចជាងនេះ អ្នកអាចយកតែ ១៨-២០ ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកបរិមាណនៃការបំពេញអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិច។
