John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ទឹកប៉េងប៉ោះ
- អំបិល
- 500 g ប៉េងប៉ោះច្រេះ
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- 1 គំនិត
- 1 ទឹកដោះគោ
- 1 ខ្ទឹមសរបស់ខ្លាឃ្មុំ
- អំបិល
- ម្រេច
- ជាតិស្ករ
ក្រៅពីនោះ។
- 9 សន្លឹកឡាស្កាន
- 3 ចំណិតតូចៗ មីល្លូហ្វ
- 200 g ឈីសទឹកដោះគោចៀម
- ឈីសដឹងគុណ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងផ្លែអូបឺរីន- កាត់ត្រកួនជាចំណិតៗ ដាក់លើកន្សែងផ្ទះបាយបន្តិច - អំបិល ហើយទុកចោល៣០នាទី។
- ក្នុងពេលនោះត្រូវធ្វើទឹកប៉េងប៉ោះ លាបខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស កាត់ជាគូបតូចៗ រួចចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេងក្តៅ។
- ចាក់ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ និងទឹកដោះគោបន្តិចជាមួយអំបិល ម្រេច ស្ករបន្តិច និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំតាមចំណូលចិត្ត។
- ឥឡូវហាន់ចំណិតក្រូចឆ្មារឱ្យស្ងួត រួចចៀនវារហូតដល់ពណ៌មាសទាំងសងខាង។
- កាត់ឈីសសាច់ និងសាច់ចៀមចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
- ដាក់ទឹកប៉េងប៉ោះមួយចំនួនក្នុងចានដុតមួយ ដាក់សន្លឹកឡាសាញ 3 សន្លឹកពីលើ បន្ទាប់មកដាក់សាច់ក្រក និងឈីសចៀម និងទឹកប៉េងប៉ោះម្តងទៀត។
- បន្តបែបនេះរហូតដល់ចប់សព្វជាមួយសន្លឹកឡាសាញ និងទឹកប៉េងប៉ោះ ប្រោះឈីសខ្លះពីលើហើយទុកក្នុងភ្លើង ១៨០ គ។ សម្រាប់ 180 នាទី។ ចង្ក្រានក្តៅរហូតដល់ឈីសរលាយ
- យក lasagna ចេញពីឡ - ទុកវាចោលមួយសន្ទុះ បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើចានមួយ ហើយរីករាយ - Bon appetit; 🙂
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 96kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.3gប្រូតេអ៊ីន: 5.4gខ្លាញ់: 7.1g
