John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 100 g ជាតិស្ករ
- 100 ml ទឹកខ្មេះ balsamic ស្រាល
- 30 g សូកូឡាខ្មៅ
- 1 tsp ល្អិត
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 ក្តិច ម្រេច
- 1 សាឡាត់គ្មានទីបញ្ចប់
- 4 គុជ
- 150 g ឈីសខៀវ
- 10 g Walnuts
សេចក្តីណែនាំ
- សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ លាយស្ករ និងទឹកខ្មេះ បាសាមិក ចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយទុកវាឱ្យក្តៅ កូររហូតទាល់តែស្កររលាយអស់។ ទុកឱ្យពុះប្រហែល 5 នាទី។
- យកខ្ទះចេញពីចាន រួចទុកឱ្យទឹកត្រជាក់ចុះប្រហែល។ 15 នាទីរហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់មានសីតុណ្ហភាពប្រហាក់ប្រហែល។ 30 ° C, បើមិនដូច្នេះទេសូកូឡានឹង curdle ។ ច្របាច់សូកូឡាឱ្យម៉ត់។ ឥឡូវនេះបន្ថែមសូកូឡា, mustard, អំបិលនិងម្រេចទៅស្លៀកពាក់និងរដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- លាងសាឡាត់ឱ្យស្ងួតហាន់ជាដុំតូចៗ ហើយចែកលើចានចំនួន៥។ លាងសមាត, លាបនិងត្រីមាសនៃ pears, យកស្នូលនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ បំបែកឈីសទៅជាបំណែកតូចៗកាត់ Walnut ប្រហែលហើយរាលដាលអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើសាឡាត់។ ឥឡូវនេះស្រក់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 294kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 29.2gប្រូតេអ៊ីន: 9.3gខ្លាញ់: 15g
