John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 5 ភី។ គុជ
- 90 g ម្សៅ
- 1 ភី។ ស៊ុត
- 1 ភី។ ក្រូចឆ្មា
- 120 g ឈីសភ្នំ
- 100 ml ស្រាស
- 2 ភី។ ធីម
- ប្រេង
- ស្លឹកសាឡាត់
- ផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន
- 20 g Walnuts
- 2 tbsp ប្រេង Walnut
- 2 ពែង ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
- 1 tsp ល្អិត
- 1 tbsp Vinegar
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសាឡាដឱ្យស្អាត រួចទុកមួយឡែក ចិតផ្លែប៉ោមចេញ ទុកដើមឱ្យហើយលាប។
សម្រាប់ dough នេះ:
- លាយម្សៅ ស៊ុត 1 ម្រេច អំបិល ស្ករ ស្រាស ក្រូចឆ្មារ ដឹងគុណ និងឈីសភ្នំដឹងគុណ ទៅជាម្សៅ។ បង្វែរក្រូចឆ្មារនៅក្នុងម្សៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅ batter ។ ដរាបណាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានស្រោបហើយ ដុតនំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងខ្លាញ់ក្តៅរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
សម្រាប់ការស្លៀកពាក់៖
- លាយទឹកដោះគោជូរ ទឹកខ្មេះ mustard និងប្រេង Walnut រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារមួយស្លាបព្រា ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ដុតនំ Walnut កាត់ក្នុងខ្ទះយ៉ាងខ្លី។ រៀបចំសាឡាត់ជាមួយឱសថព្រៃនៅលើចានមួយបន្ថែមចំណិត pear ។ ប្រោះសម្លៀកបំពាក់ដែលបានរៀបចំរួចដាក់ពីលើវា ហើយប្រោះ Walnut អាំងពីលើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 330kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 15.2gប្រូតេអ៊ីន: 10.4gខ្លាញ់: 23.7g
