Emma Miller
[lwptoc]
វិធីរក្សានំប៉័ងឱ្យស្រស់បានយូរ - គន្លឹះ
- ប្រសិនបើអ្នកទិញនំប៉័ងក្តៅ - រង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ កុំខ្ចប់វាខណៈពេលដែលវានៅតែក្តៅ បើមិនដូច្នោះទេផលិតផលនឹងខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃនំបុ័ងគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកដោយឡែកពីគ្នាចាប់តាំងពីគ្នាមាន microflora របស់ខ្លួន។
- កុំកាត់នំបុ័ងពីចុងប៉ុន្តែពីកណ្តាល។ វិធីនេះអ្នកអាចពង្រីកអាយុកាលធ្នើរបស់វា។
- ដាក់មួយភាគបួននៃដំឡូងឆៅ ឬផ្លែប៉ោមមួយនៅជាប់នឹងនំប៉័ង។ បន្ទាប់មកវានឹងមិនខូចរយៈពេលយូរទេ។
- អ្នកក៏អាចដាក់ថង់អំបិលតូចមួយនៅជាប់នឹងនំប៉័ង។ អំបិលទាញសំណើមចេញពីនំប៉័ង ហើយរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់បានយូរ។
តើខ្ញុំអាចទុកនំប៉័ងក្នុងទូរទឹកកកបានទេ?
នំប៉័ងអាចរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកបានប្រហែល 3 សប្តាហ៍ ហើយក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលពីរបីខែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់រយៈពេលផ្ទុកដ៏យូរអ្នកនឹងត្រូវលះបង់រសជាតិ។ នំប៉័ងបែបនេះនឹងស្ងួតនិងគ្មានរសជាតិ។ មិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ អ្នកគួរដាក់នំប៉័ងដែលមានដានផ្សិតនៅក្នុងទូរទឹកកក បើមិនដូច្នោះទេ ផ្សិតនឹងឆ្លងទៅផលិតផលផ្សេងទៀត។
តើនំប៉័ងរក្សាទុកក្នុងធុងនំប៉័ងបានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
នំប៉័ងអាចរក្សាភាពស្រស់បានរយៈពេល 7-10 ថ្ងៃនៅក្នុងប្រអប់នំប៉័ង។ ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃនំបុ័ងគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកដោយឡែកពីគ្នាឬនៅក្នុងថង់ cellophane ។ ប្រអប់នំប៉័ងត្រូវសម្អាតដោយទឹកខ្មេះម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីឱ្យនំប៉័ងនៅស្រស់បានយូរ។
