មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- ចេក ICE CREAM
- 1 ចេក
- 250 ml ទឹកដោះគោ
- 2 tbsp រសជាតិចេកកាបា
- សូកូឡា មីនីត ការ៉េម
- 200 ml ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
- 100 ml ទឹកដោះគោ
- 2 tbsp ម្សៅកាកាវ
- 5 ស្លឹក Mint ស្រស់
សេចក្តីណែនាំ
- សម្រាប់ការ៉េមចេក លាយទឹកដោះគោជាមួយម្សៅចេក។ កាត់ចេកជាបំណែកតូចៗ ហើយកូរចូល បន្ទាប់មកខ្ញុំចាក់ម្សៅផ្កាកុលាបរបស់ខ្ញុំ 4 ស្លាបព្រាបាយនៃល្បាយនេះហើយទុកវាឱ្យកកក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។
- នៅព្រឹកបន្ទាប់ ខ្ញុំបានលាយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិជាមួយទឹកដោះគោ និងម្សៅកាកាវ។ ជាចុងក្រោយ ស្លឹកជីអង្កាមត្រូវកាត់ជាបំណែកតូចៗ ហើយកូរចូល។ ផ្កាកុលាបត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយនេះហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
- យកការ៉េមចេញពីទូរទឹកកកប្រហែល 15-30 នាទីមុនពេលបម្រើ និងតុបតែងតាមការចង់បាន។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 73kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 5.8gប្រូតេអ៊ីន: 5gខ្លាញ់: 3.1g