មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g ដំឡូង (បីគ្រាប់)
- 1 tsp អំបិល
- 1 tsp គ្រាប់ពូជ caraway ទាំងមូល
- 50 g រ៉ែថ្មខៀវមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- 1 pinch ធំ អំបិលសមុទ្រឆៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 radish សម្រាប់ការតុបតែង
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសមាតដំឡូងឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិល (អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ជាមួយគ្រាប់ពូជ caraway ទាំងមូល (1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ប្រហែល 20 នាទីបង្ហូរនិងបកចេញ។ បម្រើអាវធំដំឡូងបីជាមួយ quark និងតុបតែងជាមួយ radish មួយ។