មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g បង្គាស្តេច
- 2 ម្ទេសក្រហម
- 2 ការ៉ុតមធ្យម
- 200 ml ទឹកដោះគោដូងគ្មានជាតិផ្អែម
- ល្បាយគ្រឿងទេសអាស៊ី
- 1 ស្លាបព្រា ប្រេងល្ង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Sambal Oelek ក្តៅៗ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសមាតម្ទេសហើយកាត់ជាច្រូត។ ចិតសំបកការ៉ុត លាងទឹកឲ្យស្អាត រួចហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។
- កំដៅប្រេងឆា បង្គាស្តេចឆាមួយស្របក់ទាំងសងខាង យកវាចេញ ចៀនបន្លែក្នុងប្រេងដែលនៅសល់ ឆាជាមួយទឹកដោះគោដូង ហើយចម្អិនប្រហែល 10 នាទី
- បន្ទាប់មកទុកឱ្យប្រហុកស្ដេចក្ដៅម្ដងទៀត។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 99kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.1gប្រូតេអ៊ីន: 9.9gខ្លាញ់: 6.2g