in ,

Kohlrabi និង Fennel Cream Soup

5 ពី 9 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 30 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន
កាឡូរី 303 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 1 Kohlrabi ស្រស់
  • 1 អំពូល Fennel
  • 1 ដំឡូង
  • 10 g ខ្ញី
  • 0,5 ក្រូចឆ្មា
  • 1 ក្តិច អំបិល
  • 1 ក្តិច ម្រេច
  • 1 ក្តិច ផ្លែល្ហុង
  • 20 ml ក្រែម
  • 2 tsp ឱសថសួន

សេចក្តីណែនាំ
 

  • បកសំបក kohlrabi ហើយកាត់ជាបំណែកៗ។ យក​ផ្នែក​ឈើ និង​បៃតង​ចេញពី​គល់​ស្លឹកគ្រៃ ហើយ​កាត់​វា​ជា​ផ្នែក​។ លាបដំឡូងហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។ លាប​ខ្ញី​ហើយ​បន្ថែម​វា​ជា​ដុំ។
  • ដាក់​អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង​ចូល​គ្នា​ក្នុង​ឆ្នាំង ហើយ​គ្រប​ដោយ​ទឹក​ច្រើន។ ទុកឱ្យឆ្អិនយឺត ៗ ។
  • បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារកន្លះ អំបិល ម្រេច និង nutmeg ស្រស់។
  • នៅពេលដែលបំណែកនៃ kohlrabi ទន់ (បន្ទាប់ពីប្រហែល 20 នាទី) យកខ្ញីចេញហើយច្របាច់អ្វីៗផ្សេងទៀតដោយបន្ថែមក្រែម។
  • រដូវម្តងទៀតជាមួយអំបិល និងម្រេច ហើយលាបជាមួយឱសថសួនស្រស់ (និយម parsley) ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 303kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 22.2gប្រូតេអ៊ីន: 4gខ្លាញ់: 8.8g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

រូបថតរបស់ Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




បង្អែម៖ កាហ្វេស៊ុប

បើក Savoy ស្ព Lasagna ជាមួយ Walnut អាំង និង Riesling Bechamel