មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 100 g bacon ប្រឡាក់
- 200 g ប៉េងប៉ោះ
- 500 g លីក។
- 0,25 L ក្រែមខ្លាញ់ 30%
- 2 tbsp ប៊ឺត
- 2 ស៊ុត
- អំបិលសមុទ្រពីម៉ាស៊ីនកិន
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- nutmeg ច្របាច់ថ្មីៗ
- ឈីសដឹងគុណ
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចំណិតៗ លាងទឹកក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះហើយកាត់វាជាគូប (ខ្ញុំទុកស្បែកដោយចេតនានិងគ្រាប់នៅក្នុងប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តវាយកសំបកនិងស្នូលប៉េងប៉ោះ) ។ ក៏កាត់ bacon ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
- ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺបន្តិច ហើយបន្ថែមបន្លែដំបែលាយជាមួយនឹង bacon និងប៉េងប៉ោះ។
- វាយក្រែមជាមួយពងមាន់ 2 គ្រាប់ក្នុងពែងខ្ពស់មួយ ហើយច្របល់ជាមួយ nutmeg អំបិល និងម្រេច។ ចាក់ពីលើបន្លែ។ បាចម្សៅប៊ឺនៅលើកំពូលហើយរុញចូលទៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 អង្សាសេ (ឧស្ម័ន: កម្រិត 3-4) (កណ្តាល) ។ ប្រហែល 20 នាទី។
- បន្ទាប់ពី 20 នាទី, sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក។ ដុតនំរយៈពេល 20 នាទីទៀតរហូតដល់ឈីសមានពណ៌ត្នោតល្អ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 150kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.7gប្រូតេអ៊ីន: 3.6gខ្លាញ់: 14g