មាតិកា
show
ធ្វើក្រែម horseradish ដោយខ្លួនឯង: រូបមន្តមូលដ្ឋាន
សម្រាប់រូបមន្តក្រែមជាមូលដ្ឋាន អ្នកនឹងត្រូវការក្រែម 100 ក្រាម 20 ក្រាមនៃ horseradish ទឹកក្រូចឆ្មា 4 ស្លាបព្រា ស្ករ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងអំបិលបន្តិច។
- ដំបូងត្រូវវាយក្រែមជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដៃរហូតដល់រឹង។
- ឥឡូវនេះបកសំបក horseradish ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក lemon ទៅ horseradish ។ នេះនឹងការពារវាពីការប្រែពណ៌ត្នោត។
- បន្ទាប់មកកិនខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំឱ្យម៉ត់ រួចលាយជាមួយក្រែម ទឹកក្រូចឆ្មា និងស្ករ។ បន្ទាប់មកលាយអំបិលបន្តិច។
- បន្ទាប់ពីនោះក្រែមដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបម្រើឬរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។
បំរែបំរួលរសជាតិ៖ នេះជារបៀប
មានប្រភេទជ្រលក់ឆ្ងាញ់ជាច្រើនប្រភេទទៀត៖
- សម្រាប់ការជ្រលក់ផ្លែប៉ោម-ក្រែម-មើមសេះ អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែប៉ោមសុទ្ធ ឬទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោមមួយចំនួនទៅក្នុងរូបមន្តមូលដ្ឋាន។
- បំរែបំរួលផ្លែឈើផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយបន្ថែមស្លាបព្រា 3-4 នៃជម្រើសរបស់អ្នកនៃការរក្សាទុកទៅជ្រលក់។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយ Cream vegan អ្នកអាចប្រើក្រែមដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ឬទឹកដោះគោជូរដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជំនួសឱ្យក្រែម។
- សម្រាប់រសជាតិហឹរបន្តិច អ្នកអាចបន្ថែមខ្ញីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ទៅក្នុងរូបមន្តមូលដ្ឋាន។