John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សាច់ប្រហិត។
- 500 g សាច់ minced លាយ
- 1 គំនិត
- 0,5 bunch Dill
- អំបិលនិងម្រេច
- 150 g Sour cream
- 3 tbsp breadcrumbs
- 1 កញ្ចក់ Cranberries ជាយៈសាពូនមីមួយ។
- 1 កញ្ចក់ Cranberries
- 1 sprig rosemary
- 0,5 គំនិត
- 1 tbsp ស្ករត្នោត
- អំបិលនិងម្រេច
- 1 បាញ់ ទឹកខ្មេះ Balsamic ចាស់
- 1 ប៊ឺត
សេចក្តីណែនាំ
- លាយសាច់ minced ជាមួយខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិតល្អិតល្អិតល្អិត ក្រែមជូរ និងនំប៉័ង។ លាយល្អជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- កំដៅប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះមួយ រួចចៀនសាច់ប្រហិតរហូតដល់គ្រប់ជ្រុង។
ទឹកជ្រលក់ Cranberry៖
- ចាក់ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិតស្តើងៗក្នុងប៊ឺបន្តិច។ ប្រោះជាមួយស្ករហើយទុកឱ្យវា caramelize បន្តិច។
- បន្ថែម rosemary កាត់ល្អ។
- បន្ថែម cranberries ជាមួយទឹកមួយចំនួនហើយទុកឱ្យវាឆ្អិន។ បន្ថែមយៈសាពូនមី cranberry, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
- ទុកវាឱ្យពុះប្រហែល ១០ នាទីលើកំដៅមធ្យម។ ភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- កូរជាមួយប៊ឺហើយចាក់ទឹកជ្រលក់ម្តងទៀត។
- បម្រើបាល់ជាមួយ cranberry compote ។ ដំឡូងឆ្អិនល្អជាមួយវា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 253kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 11.1gប្រូតេអ៊ីន: 14.3gខ្លាញ់: 16.9g
