ទឹកដោះគោជូរ ហើយប៉េងប៉ោះបាត់៖ អ្វីដែលត្រូវចំអិន និងរបៀបសន្សំអាហារ

ការស្លាប់ដោយសារអាហារគឺជាបញ្ហាមិនល្អដែលយើងម្នាក់ៗប្រឈមមុខគ្រប់ពេលវេលា។ ហេតុផលអាចខុសគ្នា ប៉ុន្តែដំណោះស្រាយគឺមួយ - ព្យាយាមធ្វើឱ្យអាហារឡើងវិញ ហើយផ្តល់ឱ្យវានូវជីវិតទីពីរ។

អាហារបាត់ពីទូរទឹកកក - អ្វីដែលត្រូវធ្វើ

មុននឹងព្យាយាមផលិតផលិតផលឡើងវិញ សូមព្យាយាមវាយតម្លៃស្ថានភាពរបស់ពួកគេដោយសន្តិវិធី។ ប្រសិនបើពួកគេមានផ្សិត ស្លែ ឬរលួយ សូមផ្ញើអាហារទៅសម្រាមដោយមិនស្តាយក្រោយ។ នៅក្នុងគ្រប់ករណីផ្សេងទៀត វាពិតជាមានភាពប្រាកដនិយមក្នុងការផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវជីវិតទីពីរ។

ផ្លែឈើ​និង​បន្លែ

ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាផ្លែប៉ោមបានងងឹតហើយចាប់ផ្តើមរលួយ កាត់ផ្នែកដែលមានបញ្ហាទាំងអស់ ហើយធ្វើដំឡូងបារាំងកិន - បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្សៅ oatmeal ឬ dough ។ ដូចគ្នាចំពោះស្ថានភាពផ្សេងទៀត៖

• ត្រសក់ ផ្លែប៉ោម ប៉េងប៉ោះ ឬការ៉ុត បានរួញ - ជ្រមុជក្នុងទឹកអំបិលត្រជាក់រយៈពេល 2-3 ម៉ោង;
• ផ្លែក្រូចឆ្មារស្ងួតអស់ហើយ – កាត់ជាចំណិតៗ ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក បន្ទាប់មកប្រើក្នុងភេសជ្ជៈ។
• carrots wilted radishes និង celery - ដាក់វានៅក្នុងទឹកត្រជាក់ជាមួយចំណិតដំឡូងសម្រាប់ 2-3 ម៉ោង។
• dill, parsley, cilantro "អស់កម្លាំង" - ទុកវាចោលរយៈពេល 1 ម៉ោងក្នុងកែវមួយជាមួយទឹកត្រជាក់និងទឹក lemon;
• ស្លឹកសាឡាត់អាចដាក់ក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 1-2 ម៉ោង - វានឹងប្រែជាទាក់ទាញម្តងទៀត។

គន្លឹះមានប្រយោជន៍៖ ប្រសិនបើបៃតងស្រួយខ្លាំង ដែលអ្នកមិនអាចបង្កើតវាឡើងវិញបាន យើងសូមណែនាំឱ្យធ្វើ "ការរីករាលដាល" សម្រាប់នំសាំងវិច។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះច្របាច់បៃតងលាយវាជាមួយប៊ឺនិងបន្ថែមគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មករុំវានៅក្នុង clingfilm ហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចៀន ដុតនំ ឬសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

ផលិតផលទឹកដោះគោ នំប៉័ង និងនំដុត

សូមចងចាំថាផ្សិតនៅលើឈីសអាចមានភាពថ្លៃថ្នូរប្រសិនបើវាត្រូវបានបម្រុងទុកដំបូង។ សំបកពណ៌សនៅលើឈីសរឹងនៃផលិតកម្មក្នុងស្រុក - ការធានានៃការខ្សោះជីវជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃផលិតផល។ ហើយនៅទីនេះមានជម្រើសបី៖

• កាត់ផ្នែកដែលមិនគួរឱ្យទាក់ទាញទាំងអស់នៃឈីសហើយប្រើវាជាសារធាតុបន្ថែមកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ - រសជាតិនឹងមិនអាចបំភ្លេចបាន។
• ដាក់ឈីសមួយដុំក្នុងទឹកដោះគោក្តៅរយៈពេល 1-2 ម៉ោង - វានឹងកាន់តែទន់។
• កិនឈីសហើយដាក់ក្នុងថង់មួយ ហើយប្រើវានៅពេលក្រោយសម្រាប់ធ្វើប៉ាស្តា ឬប្រោះ។

អ្នកអាចធ្វើដូចខាងក្រោមជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត៖

• នំប៉័ងមានក្លិនស្អុយ - ដាក់ colander លើឆ្នាំងទឹកពុះ ដាក់នំប៉័ងមួយ ហើយគ្របវា ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាទឹកមិនឡើងលើនំប៉័ង។
• ទឹកដោះគោជូរ - ដុតនំ pancakes ឬសម្អាតប្រាក់។

ដោយវិធីនេះ អ្នកក៏អាច marinate សាច់នៅក្នុងទឹកដោះគោ stale ឬធ្វើ salad មួយនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វា។ អ្នកថែសួនជឿថាផលិតផលដែលមានជាតិ fermented - ជីដ៏ល្អសម្រាប់រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះក្នុងសមាមាត្រនៃទឹកដោះគោ 1 ពែងទៅ 2-3 លីត្រទឹក។