មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 350 g សាច់គោដី
- 350 g macaroni ខ្លីឬពូជផ្សេងទៀត។
- 200 g ទឹកជ្រលក់Béchamel
- 1 ដៃ ក្រឡុកប៉េងប៉ោះកាត់ពាក់កណ្តាល
- 250 g Mozzarella ឬឈីសដឹងគុណដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិលពីម៉ាស៊ីនកិន
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- paprika ផ្អែម
- ឱសថដឺ Provence
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ
សេចក្តីណែនាំ
- ចម្អិនប៉ាស្តាឱ្យជាប់តាមការណែនាំ បង្ហូរចេញហើយទុកមួយឡែក។ សូមកុំបំភ័យប៉ាស្តា ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យពួកគេពិបាកក្នុងការផ្សំជាមួយទឹកជ្រលក់។
- លាយសាច់គោជាមួយគ្រឿងទេស រួចកូរឱ្យសព្វ។ កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះមួយ ហើយចៀនសាច់ minced នៅក្នុងវារហូតដល់ crumbly ។
- ដាក់គុយទាវដែលត្រជាក់ក្នុងចានគោមលាបខ្លាញ់ បន្ទាប់មកសាច់គោដី និងប៉េងប៉ោះក្រឡុក។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកជ្រលក់ bechamel ពីលើវា ហើយចុងក្រោយ mozzarella ឬឈីសដឹងគុណផ្សេងទៀត។
- ដុតនំនៅក្នុង oven មួយ preheated ទៅប្រហែល។ ប្រហែល 190 ដឺក្រេ 20-25 នាទីរហូតដល់ឈីសមានពណ៌ត្នោតល្អ។ បន្ថែមពីលើនេះ មានសាឡាដស្រស់ឆ្ងាញ់ និងស្រាបៀរត្រជាក់
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 176kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.7gប្រូតេអ៊ីន: 14.3gខ្លាញ់: 12.2g