មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 300 g schnitzel ទួរគីតាមរដូវ
- 1 បំណែក Paprika
- 1 បំណែក ត្រសក់
- 60 g radish
- 125 g ក្រឡុកប៉េងប៉ោះ
- 100 g សាឡាត់របស់កូនចៀម
- 0,5 បំណែក គំនិត
- ឆៃថាវ
- Parsley
- 2,5 tbsp ទឹកខ្មេះស្រាពណ៌ស
- 0,5 tsp ល្អិត
- 2,5 El ប្រេងអូលីវ
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- អំបិលនិងម្រេច
- Baguette
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ schnitzel ទួរគីទៅជាច្រូត។ កំដៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងខ្ទះមួយ ហើយឆាសាច់ឱ្យឆ្អិនបន្តិចពេលបង្វែរ។
- លាងជម្រះ និងកាត់ម្ទេស ត្រសក់ ម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ។ លាងជម្រះសាឡាត់របស់សាច់ចៀមហើយបង្ហូរឱ្យល្អ។
- លាបខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិតល្អិត។ លាងទឹកស្លឹកជីអង្កាម និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។
- លាយទឹកខ្មេះខ្ទឹមបារាំង mustard អំបិលបន្តិច និងម្រេច។ ជាចុងក្រោយ ចាក់ប្រេងអូលីវ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ និង parsley ។ បន្ថែមការស្លៀកពាក់លើសាឡាត់និងបន្ទះទួរគី។ បម្រើជាមួយ baguette ស្រស់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 18kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.1gប្រូតេអ៊ីន: 0.9gខ្លាញ់: 0.2g