មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 450 g សូកូឡាបែលហ្ស៊ិក
- 3 ភី។ ស៊ុត
- 3 ភី។ ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 1 លីត្រ ក្រែម
- 500 ml Passion Fruit សុទ្ធ
- 3 កញ្ចប់ព័ត៌មាន អាហ្គ្រា - អាហ្គេ
- 3 tbsp ជាតិស្ករ
- 3 ភី។ ស៊ុតពណ៌ស
- 110 g ជាតិស្ករ
- 110 g ប៊ឺត
- 50 g ម្សៅ
- 50 g អាល់ម៉ុងដី
- 10 g គ្រាប់អាល់ម៉ុនកាត់
- 50 g លាយផ្លែប៊ឺរី
សេចក្តីណែនាំ
- រលាយសូកូឡានៅលើទឹកងូតទឹក ហើយក្នុងពេលតែមួយវាយពងនៅលើទឹកងូតទឹករហូតដល់មានពពុះ។ ចាក់សូកូឡាចូលក្នុងល្បាយស៊ុត រួចកូរឱ្យសព្វ រួចដាក់ក្រែមជូរ រួចកូរ។ យកទឹកផ្លែឈើប្រណិតជាមួយស្ករស និងស្ករចូលឱ្យឆ្អិន រួចទុកឱ្យត្រជាក់ ។
- លាយប៊ឺ និងស្កររហូតដល់មានពពុះ បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតពណ៌ស ហើយបន្តកូរ។ បន្ថែមម្សៅនិងអាល់ម៉ុនហើយកូរឱ្យល្អ។ បន្ទាប់មកដាក់ម្សៅស្តើងៗលើក្រដាសដុតនំ រួចដាក់ក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៦០ អង្សាសេ ប្រហែល ១០ នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 352kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 30.2gប្រូតេអ៊ីន: 3.5gខ្លាញ់: 24.4g