John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 L ទឹក currant ក្រហម
- 400 g ស្ករអំពៅឆៅ
- 1 ទឹកក្រូចសរីរាង្គ
- 1 ក្រូចឆ្មាសរីរាង្គ
- 100 ml ទឹកក្រូចច្របាច់
- 50 ml ទឹកក្រូចឆ្មា
- 4 ដំបងស៊ីណុន
- 4 ផ្កាយ anise
- 10 ម្ទេស
- 1 ផ្លែវ៉ានីឡា (តែសំបក)
- 2 ថង់តែខ្មៅ
- 2 ថង់តែ - ផ្កាខ្ញី
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់ទឹក currant ជាមួយស្ករនៅក្នុង saucepan សមរម្យមួយ។ យកដុំពកចេញពីវ៉ានីឡា។ ជូតសំបកផ្លែក្រូចឆ្មារ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំចូលគ្នាក្នុងឆ្នាំង ហើយចម្អិនឱ្យបាន ១៥ នាទី។
- យកឆ្នាំងចេញពីចង្ក្រាន ហើយបន្ថែមថង់តែ។ ដាក់គម្របហើយទុកចោល ៤៥ នាទី។
- ក្នុងពេលនេះ លាងទឹកចេញ 3 ដប ចំណុះ 0.33 លីត្រ ដោយទឹកក្តៅ។
- ឥឡូវនេះ ចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូចូលក្នុងដបហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- ដើម្បីរីករាយ ពេលនេះយើងផ្តល់ស្រាសដ៏ល្អមួយ អ្នកណាក៏ចង់បានស្រាក្រហមដែរ ក្នុងកែវតែ បន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូឆ្ងាញ់តាមរសជាតិ ហើយកំដៅកញ្ចក់ក្រោមចំហាយទឹក...... ប៉ុន្តែក៏ដំណើរការលើចង្ក្រាន ឬក្នុងឡ។ មីក្រូវ៉េវ។
- ពេលនេះអោបលើសាឡុង ហើយរីករាយជាមួយនរណាម្នាក់ …………………….
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 40kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 7.9gប្រូតេអ៊ីន: 0.2gខ្លាញ់: 0.2g
