ប្រេងអូលីវ៖ ជាថ្នាំបញ្ចុះឈាមធម្មជាតិ

ប្រេងអូលីវនៅតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកសំខាន់ និងមានសុខភាពល្អនៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ។ ប្រេងអូលីវត្រូវបានគេនិយាយថាកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

តើ​ប្រេង​អូ​លីវ​ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ឈាម​ធម្មជាតិ​ឬ​ទេ?

ទោះបីជាមានការរិះគន់ម្តងហើយម្តងទៀតក៏ដោយ ប្រេងអូលីវនៅតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកសំខាន់ និងមានសុខភាពល្អនៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ។ ឧទាហរណ៍ ប្រេងអូលីវត្រូវបានគេនិយាយថាកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល (ជាពិសេសកូលេស្តេរ៉ុលសរុប និងកូលេស្តេរ៉ុល LDL) និងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ប្រេងនេះក៏ត្រូវបានគេនិយាយថាការពារប្រឆាំងនឹងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ ជំរុញការរំលាយអាហារ និងមានប្រសិទ្ធិភាពបន្សាបជាតិពុល - ជាការពិតណាស់តែងតែរួមផ្សំជាមួយនឹងសុខភាពទូទៅ ពោលគឺរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងជាតិខ្លាញ់ទាបដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ។

ការសិក្សាមួយដែលបង្ហាញនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំសមាគមបេះដូងអាមេរិកក្នុងឆ្នាំនេះ (2019) បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានប្រេងអូលីវយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍មានសកម្មភាពផ្លាកែតទាប (មានន័យថាមិនសូវមានកំណកឈាម) ជាងអ្នកដែលញ៉ាំខ្លាញ់ញឹកញាប់។

ទំនោរនៃការកកឈាមទាបមានន័យថា ហានិភ័យនៃការកកឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយឈាមអាចហូរបានល្អប្រសើរតាមរយៈនាវាជំនួសវិញ។ ដូច្នេះ តើ​ប្រេង​អូ​លីវ​អាច​ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ឈាម​តាម​ធម្មជាតិ​បាន​ទេ?

អ្នកដែលទទួលទានប្រេងអូលីវច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ មានតម្លៃល្អបំផុតក្នុងការកកឈាម
មុខវិជ្ជាចំនួន 63 នៅក្នុងការសិក្សាមានអាយុជាមធ្យម 32.2 ឆ្នាំ និងមាន BMI ជាមធ្យមលើសពី 44 ។ BMI នៃ 30 ឬច្រើនជាងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាធាត់ ពោលគឺធាត់។ BMI ពី 25 ឬច្រើនជាងនេះគឺលើសទម្ងន់។

អ្នកស្រាវជ្រាវមិនត្រឹមតែបានរកឃើញថាការទទួលទានប្រេងអូលីវម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍នាំឱ្យសកម្មភាពប្លាកែតថយចុះជាងអ្នកដែលប្រើប្រេងតិចញឹកញាប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកស្រាវជ្រាវដែលទទួលទានប្រេងអូលីវញឹកញាប់ជាង ពោលគឺច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ មានឈាមល្អបំផុត។ តម្លៃនៃការកកឈាម។

ម្យ៉ាងវិញទៀត តម្លៃ coagulation ឈាមខ្សោយ បង្ហាញថា ប្រាក់បញ្ញើអាចបង្កើតតាមជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ឥឡូវនេះ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញ ដែលជាតម្រូវការជាមុនដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ប្រេងអូលីវអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

វេជ្ជបណ្ឌិត Sean P. Heffron អ្នកដឹកនាំផ្លែអូលីវបានពន្យល់ថា "ជាពិសេសមនុស្សធាត់មានការកើនឡើងហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ឬជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផ្សេងទៀត ទោះបីជាពួកគេមិនមានកត្តាហានិភ័យផ្សេងទៀតដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ" ។ ការសិក្សាប្រេង និងជាជំនួយការសាស្រ្តាចារ្យនៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ NYU ក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក។ “ការសិក្សារបស់យើងបានបង្ហាញថា ប្រេងអូលីវអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងគាំងបេះដូងចំពោះមនុស្សធាត់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានតែភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានពិនិត្យនៅក្នុងការសិក្សា ហើយមិនមែនជាបរិមាណប្រើប្រាស់នោះទេ។ ម្យ៉ាងទៀត ដោយសារវាជាការសិក្សាស្រាវជ្រាវសុទ្ធសាធ វាច្បាស់ណាស់មិនអាចបញ្ជាក់បានថា ការទទួលទានប្រេងអូលីវតែម្នាក់ឯងអាចរារាំងការកកឈាមក្នុងមនុស្សធាត់នោះទេ។

ប្រេងអូលីវមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក

ប៉ុន្តែការសិក្សាពីមុន (ពីឆ្នាំ 2011, 2014, និង 2015) បានបង្ហាញថា ប្រេងអូលីវមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសរសៃឈាម ជំរុញលំហូរឈាម មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកបន្ថែម ហើយដូច្នេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ទោះបីជាមានការសិក្សាផ្ទុយពីនេះក៏ដោយ ទាំងនេះតែងតែត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងបរិមាណជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសហេតុ ដូច្នេះលទ្ធផលមិនអាចផ្ទេរទៅការប្រើប្រាស់ប្រេងកម្រិតមធ្យមជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។