John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
នំផេនខេក
- 2 បំណែក ស៊ុត
- 4 ស្លាបព្រា ប្រភេទម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 630
- 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1 ដៃ ឱសថកាត់ *
- 1 បំណែក ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- ទឹក
- ប៊ឺបានបញ្ជាក់
ការបំពេញបន្លែ
- 1 បំណែក ម្រេចលឿង
- 1 បំណែក ការ៉ុត
- 1 បំណែក គំនិត
- 1 បំណែក Zucchini
- 2 បំណែក ផ្សិតពណ៌ត្នោត
- 1 ក្តិច paprika ផ្អែម
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទំពាំងបាយជូរបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិ *
- អំបិលនិងម្រេច
- 1 ស្លាបព្រា ម្សៅ
- 1 បាញ់ ក្រែម
- ទឹក
កំពូល
- 50 g ដឹងគុណ Emmental
- 50 g Parmesan ថ្មីៗ
- 1 បាញ់ ក្រែម
សេចក្តីណែនាំ
នំផេនខេក
- ឱសថ - parsley, ចាស់ទុំដី; Gundermann, Maggikraut - ជ្រើសរើសនិងកាត់ល្អ។ លាបខ្ទឹមសហើយកុំកាត់ជាដុំៗ។
- លាយស៊ុតជាមួយម្សៅ និងអំបិល ហើយបន្ថែមទឹកល្មមដើម្បីធ្វើម្សៅក្រាស់បន្តិច។
- កំដៅខ្លាញ់ប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះ និងដុតនំបីបន្ទះពី batter (អង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 24 សង់ទីម៉ែត្រ) ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។
ការបំពេញបន្លែ
- លាបការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង កាត់ម្រេចមួយភាគតូច រួចយកស្បែក និងគ្រាប់ចេញ។ សម្អាតផ្សិត។ កាត់បន្លែទាំងអស់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
- កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ រួចចៀន paprika ខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុតចូល។ បន្ទាប់ពីប្រហែល។ 5 - 7 នាទីបន្ថែម zucchini និងផ្សិតគូបនិងចំហាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងទន់បន្តិច។
- ជាមួយអំបិល, ម្រេច; រដូវម្សៅ paprika និងស្តុកបន្លែ granulated ។ ប្រឡាក់ជាមួយម្សៅ ហើយបន្ថែមក្រែម និងទឹកដើម្បីឱ្យបន្លែកាន់តែក្រាស់។
ការសម្ដែង
- លាយឈីសដឹងគុណពីរជាមួយក្រែម។ លទ្ធផលគួរតែជាម៉ាស់ដែលអាចរាលដាលបាន។
ការបញ្ចប់
- ខាញ់ស្រាលលើខ្ទះដែលមានទំហំ 20 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយដាក់នំផេនខេកទីមួយនៅក្នុងវាដើម្បីឱ្យគែមប្រឈមមុខ។ ឥឡូវនេះចែកចាយពាក់កណ្តាលនៃការបំពេញបន្លែនៅលើកំពូល។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយ pancakes និងបន្លែដែលនៅសល់។
- បាចល្បាយឈីសនៅលើខ្ទះចុងក្រោយហើយដុតនំទាំងមូលនៅ 200 អង្សាសេនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 25 នាទីរហូតដល់ស្រទាប់ឈីសចាប់ផ្តើមមានពណ៌។
- * តំណភ្ជាប់ទៅទំពាំងបាយជូរបន្លែ៖ ល្បាយគ្រឿងទេស៖ ទំពាំងបាយជូរបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្ទុកឡើងវិញ - ងាយស្រួលធ្វើដោយខ្លួនឯង។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 349kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 35.1gប្រូតេអ៊ីន: 17.4gខ្លាញ់: 15.3g
