John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 ស៊ុត
- 400 g ប៉ាស្តា ឧទាហរណ៍ Fusilli
- អំបិល
- 400 g ផ្កាខាត់ណាខៀវ
- 2 កំប៉ុង ត្រីធូណានៅក្នុងប្រេង
- 200 g ការ mayonnaise
- 200 g ទឹកដោះគោទាំងមូល - ទឹកដោះគោជូរ
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- ម្រេច
- ទឹកក្រូចឆ្មា
- ជាតិស្ករ
- 1 តូច សក្តានុពលនៃ basil
- 150 g ប៉េងប៉ោះឆឺរី
- 50 g អូលីវខ្មៅ
សេចក្តីណែនាំ
- ដាំពងឱ្យពុះប្រហែល ១០ នាទី សឹមបកសំបកចេញ ហើយកាត់ជា ៨ ភាគ។
- រៀបចំប៉ាស្តាក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិន តាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។
- លាងជម្រះស្ពៃក្តោប ហើយកាត់ជាផ្កាតូចៗ។
- ចម្អិនក្នុងទឹកអំបិលរំពុះប្រហែល 5 នាទីបង្ហូរនិងបង្ហូរ។
- បង្ហូរត្រីធូណា។
- លាយ mayonnaise និងទឹកដោះគោជូរជាមួយគ្នា។
- លាបខ្ទឹមសហើយចុចវាតាមសារពត៌មានទៅ mayonnaise ។
- ភ្លក់រសជាតិជាមួយអំបិល ម្រេច ទឹកក្រូចឆ្មា និងស្ករ។
- ហែកត្រីធូណាឱ្យតូចហើយបត់ចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់។
- លាង basil កាត់ស្លឹកជាច្រូត លើកលែងតែពីរបីសម្រាប់ garnish និងបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់។
- លាងសមាតប៉េងប៉ោះ cherry និងកាត់ជាពាក់កណ្តាល។
- ដាក់ប៉ាស្តា ស្ពៃក្តោប ស៊ុត អូលីវ និងប៉េងប៉ោះចូលក្នុងចានមួយ បត់ចូលទឹកជ្រលក់ រដូវភ្លក់ម្តងទៀត ហើយតុបតែងជាមួយ basil ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 432kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.3gប្រូតេអ៊ីន: 1.3gខ្លាញ់: 47.2g
