in

ល្ពៅនិងសាឡាដ Beetroot

5 ពី 6 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 20 នាទី
ពេលវេលាចម្អិន 20 នាទី
ពេលសម្រាក 2 ម៉ោង
ពេលវេលាសរុប 2 ម៉ោង 40 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 1 តូចជាង ហុកកៃដូ
  • 2 ប៊ែតរ៉ូត។
  • 1 គំនិត
  • 6 El ប្រេង​អូ​លីវ
  • ម្រេចអំបិល
  • 3 tbsp គ្រាប់ផ្លែទទឹម
  • 3 tbsp គ្រាប់​ស្រល់
  • 1 ក្រូចឆ្មាសរីរាង្គ
  • 1 ទឹកក្រូច
  • 0,5 tsp ល្អិត
  • 2 tbsp ទឹកឃ្មុំ
  • 2 tbsp ទឹកខ្មេះ balsamic
  • 150 g Arugula
  • គូបឈីសពពែឬចៀមតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត

សេចក្តីណែនាំ
 

  • លាងសមាតល្ពៅ, ត្រីមាស, ស្នូលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតទទឹង 5 សង់ទីម៉ែត្រ។
  • លាងសមាត beetroot, លាប, ពាក់កណ្តាលនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
  • លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ជាគូបតូចៗ។
  • ចៀនល្ពៅប្រហែល 8 នាទីក្នុង 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវបន្ទាប់ពី 4 នាទីបន្ថែមគូបខ្ទឹមបារាំងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចយកចេញ។
  • ចៀន beetroot រយៈពេល 10 - 12 នាទីក្នុងប្រេង 2 ស្លាបព្រាផ្សេងទៀតរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
  • ដាក់បន្លែក្នុងចាននីមួយៗ។
  • លាបក្រូចឆ្មារ ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ និងទឹកក្រូច លាយជាមួយ mustard ទឹកឃ្មុំ ទឹកខ្មេះ Balsamic ប្រេងដែលនៅសល់ អំបិល ម្រេច រួចចាក់ពីលើបន្លែ។
  • ប្រហែល ត្រាំរយៈពេល 2 ម៉ោង។
  • ដុតគ្រាប់ស្រល់ក្នុងខ្ទះរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
  • លាងទឹកសាឡាដ បង្វិលឱ្យស្ងួត បម្រើជាមួយល្ពៅ - beetroot - សាឡាដ ប្រោះជាមួយឈីសពពែ គ្រាប់ផ្លែទទឹម និងគ្រាប់ស្រល់អាំង រួចបម្រើ។
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




នំ: កង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិបុរាណជាមួយ Mirabelle Plums

Pear Chocolate Tart